Für diesen klassischen St. Emilion werden die traditionellen Rebsorten des rechten bordeaux Ufers genutzt: Merlot, Cabernet Franc und einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon. Diese verleihen dem Wein seine tiefdunkelrote Farbe, seine ausdrucksvolle Nase und eine optimale Balance aus Frucht und Holznoten. Das durchschnittliche Alter der Reben liegt bei 35 Jahre, davon 1,5 ha mit 65 Jahre alten Merlotreben. Nach der
peniblen Handlese darf der Wein für ein bis zwei Jahre in Barriquefässern reifen, bevor der Grand Cru seine herrlichen Aromen von Kirschen, Cassis, Leder und Tabak entfalten kann.