Naturwein Pic Poul Blanc
750 ml, 13,5 % Vol. Alkohol
Geschmack und Aussehen:
Der Pic Poul Blanc Naturwein ist ein unverfälschter Ausdruck des Terroirs und der Trauben, aus denen er hergestellt wurde. Er hat eine klare, helle Farbe mit grünlichen Reflexen und ein intensives Aroma von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er trocken und knackig mit einer lebendigen Säure und einem leicht salzigen Abgang.
Serviervorschlag:
Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu Meeresfrüchten, Austern und anderen leichten Fischgerichten. Er sollte gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden, um sein erfrischendes Aroma voll zur Geltung zu bringen.
Herkunft:
Der Pic Poul Blanc Naturwein stammt aus der südfranzösischen Region Languedoc und wird aus der autochthonen Rebsorte Picpoul hergestellt.