Togouchi 18 Jahre wurde wie der jüngere 12-Jährige aus 40% schottischen Malt und 60% kanadischen Grain Whisky geblendet. Die Eichenfässer lagerten für 18 Jahre in einem 361 Meter langen Tunnel, der 1970 von der japanischen Eisenbahngesellschaft erbaut und nie vollendet wurde.
Geschmackssinfonie aus Zitrus, Bitterschokolade & etwas Torf – Togouchi 18
Seine bernsteinfarbene Flüssigkeit steht sinnbildlich für Qualität, Charakter und Erfahrung. Der 18-jährige Whisky betört die Nase mit frischen Zitrusnoten und einer eleganten Note von Bitterschokolade, Gewürzen und süßen Nuancen von Vanille. Auch ein Hauch Torf kommt ins Spiel. Die Assemblage der Geschmacksnoten verführt mit schöner Sherry-Note, wiederum Bitterschokolade, Grain und Honig. Geschmacklich rundet die leichte Süße von Honig den Whisky ab, welche im Abgang in einen Hauch von Sherry, Torf und Bitterschokolade übergeht.