Die ca. 2 cm großen Kapernbeeren werden in Essig und Salz eingelegt. Kapernbeeren haben einen weniger intensiven Geschmack als Kapern. Kapern sind die Knospen und Kapernbeeren hingegen die Frucht der Pflanze. Serviervorschlag Kapernbeeren einfach abtropfen lassen und in einer Schale oder einem Teller anrichten. Können auch als Beilage serviert werden, auf einer Antipasti Platte oder in einem Salat. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Nettogewicht 375 gr Abtropfgewicht 150 gr. Herkunft Die Kapernbeeren von Fruyper werden in der Ortschaft San Jose de la Vega hergestellt, in der Gemeinde Murcia.