Das Weingut Luccarelli finden wir in der wunderschönen Region Manduria, der Heimat des weltberühmten Primitivo di Manduria. Hier, im sonnenverwöhnten Apulien, ist vor geraumer Zeit eine fantastische Kooperative zwischen dem Weinriesen Farnese und der Luccarelli S.r.l. entstanden. Filippo Baccalaro, Farneses „Mr. Primitivo“ persönlich, zaubert dabei erstklassige Tropfen. Bis zu 90 Jahre alte Rebstöcke aus den Top-Lagen der Manduria DOP bilden die Grundlage für den Luccarelli 'Old Vines' Primitivo di Manduria. Die Trauben für den Luccarelli 'Old Vines' Primitivo di Manduria werden erst gelesen, wenn Sie schon etwas rosiniert sind. Dieser späte Reifezeitpunkt verleiht dem Wein seinen erstklassigen, dichten Körper sowie die fruchtige Fülle. Über 12 Monate reift er schließlich in französischen Barriques, was die zarten Röstaromen hervorbringt. Sensorik Sehr tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Komplexes Bouquet mit einem Hauch von reifen roten Früchten, Pflaumenmarmelade, Vanille und Kakao. Am Gaumen zeigt sich ein robuster und samtiger Körper mit einem anhaltenden Abgang von Schokoladennoten und Kaffee. Serviervorschlag Der Old Vines Primitivo harmoniert sehr gut zu dunklem Fleisch wie Wild und fettreichen Soßen bei Braten, würzige Gerichte mit dunklen Soßen und Weihnachtsgebäck. Die optimale Trinktemperatur liegt hier zwischen 16° und 18°C Rebsorten 100 % Primitivo Herkunft Italien – Primitivo di Manduria Der Primitivo di Manduria ist ein Rotwein aus der süditalienischen Region Apulien. Sein Anbaugebiet umfasst Teile der Provinzen Tarent und Brindisi an der Südküste der Halbinsel Salento, dem „Absatz des italienischen Stiefels“. Namensgebend für die Denomination ist die Stadt Manduria. Die Weine werden zum größten Teil aus der Rebsorte Primitivo (auch: Zinfandel, Tribidrag oder Crljenak Kaštelanski genannt) gekeltert. Der Primitivo di Manduria erhielt 1974 den DOC Status.