In der Nord-Östlichen Region Italiens produziert Cantina Tramonti, Weine aus den Rebsorten: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio, Merlot und mehr.. Dieses Gebiet wird gerne als kleine Version des Universums bezeichnet. Es gibt hier Berge, eine weite Prärie und sogar eine Bucht. Das alles findet sich in einer Spanne von 60 Meilen. Diese Region mag eine der Kleinsten Italiens sein, sie ist aber trotzdem weltbekannt und immer einen Besuch wert. Sensorik Dieser frische Chardonnay präsentiert sich im Glas in einer hellen strohgelben Farbe. In der Nase sind balsamische und fruchtige Aromen von Pfirsich und Birne, zu erkennen. Besonders intensiv sind Thymian und Ananas. Aber auch die Aromen von kandierten Früchten, Aprikose und Kiwi sind gut spürbar. Am Gaumen ist der Tramonti Chardonnay Bianco frisch und lecker, mit einem Nachgeschmack von Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchten. Das Finale ist sehr ausgedehnt und langanhaltend mit einer gewissen Spritzigkeit. Toller Sommerwein! Serviervorschlag Der Tramonti Chardonnay eignet sich perfekt in Kombination mit einem jungen Käse von Abadesa , San Vicente oder El Atrio. Außerdem passt er sehr gut zu Fischgerichten. Schauen Sie dafür in unsere Auswahl von Ortiz und Vigilante Produkten. Die optimale Trinktemperatur liegt hier zwischen 9° und 11°C Rebsorten 100% Chardonnay Herkunft Italien, Friaul – Julisch - Venetien Das Anbaugebiet Friaul-Julisch Venetien, meist nur kurz Friaul liegt zwischen Österreich, Slowenien und der Ebene von Venetien. Die Hauptstadt der Region ist Triest. Obwohl die Region historisch unter wechselhaftem Einfluss gestanden hat und oft in Kriegshandlungen verwickelt war, wird seit der Antike durchgehend Wein angebaut. Durch verbesserte Kellermethoden wie die gekühlte Gärung ist die Gegend zur wohl besten Weißweinregion Italiens aufgestiegen, obwohl noch Rotwein angebaut wird. Die Unterregionen Collio, Colli Orientali del Friuli, Isonzo und Carso erzeugen die hochwertigsten und langlebigsten Weißweine. Trot