Die Azienda Agricola Ciccio Zaccagnini ist ein junges Unternehmen, das erst im Jahr 1978 in der Gemeinde Bologno bei Pescara in den Italienischen Abruzzen gegründet wurde. Zaccagnini liegt eingebettet in einer malerischen Umgebung, und verfügt über rund 300 Hektar mit Weinbergen. Dem Besitzer der Cantina, Marcello Zaccagnini und seinem bekannten Önolgen Concezio Marulli, ist es zu verdanken, dass wir mit seinem Montepulciano einen Spitzenwein aus Abruzzen verkosten dürfen. Alle Weine von Zaccagnini zeichnen sich vor allem durch ihre hohe Typizität, und damit der Leidenschaft und Verbundenheit zum Anbaugebiet Abruzzen aus. In seiner Cantina kann man eine ganzen Kollektion an Weinen entdecken. Vom Zaccagnini Tralcetto Rosso über den Chronicon Montepulciano bis hin zur Cru-Lage San Clemente. Und eine andere Art von Kollektion ist auch Zaccagnini´s Leidenschaft. Im Jahr 1984 präsentierte der weltbekannte Künstler Joseph Beuys auf dem Weingut sein Projekt „Difesa della Natura“ (Verteidigung der Natur). Sensorik Der Montepulciano d'Abruzzo erstrahlt mit einem dominanten, dunklen Rubinrot im Glas. Die landestypischen Montepulciano Aromen von Kirsche, Waldfrucht und ein wenig mediterrane Kräuter wie Thymian und Rosamarin mit einem Stück dunkle Schokolade verwöhnen unseren Gaumen. Durch seine perfekt integrierte Säure und einer eleganten Tannin Struktur, ist der Körper weich und samdig. Herrlich zum jetzt trinken und ein wahrer italienischer Rotwein Genuss. Serviervorschlag Der Zaccagnini Chronicon Montepulciano d'Abruzzo passt ideal zu Fleisch Eintöpfe, deftige Saucen mit Fleisch und Tomate, gegrillte Steaks, gegrillte Auberginen, Schokoladen Mousse. Die optimale Trinktemperatur liegt hier zwischen 15° und 18°C Rebsorten 100 % Montepulciano Herkunft Italien, Abruzzen Das Weinbaugebiet Abruzzen ist eine sehr abwechslungsreiche Landschaft, die sich von den Stränden der Adria bis in die Berge erstreckt. Für jeden Standort, für jede Höhenlage werden hier andere Rebsorten benöti