Mischung aus allen Zutaten des Omeletts: Kartoffel (66%), pasteurisiertes Freilandei (30 %) (Freilandei, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Sonnenblumenöl, natives Olivenöl (1,5%) ). Anschließend wird es einem Kochprozess in Pfannen unterzogen, bis es die schöne fluffige Form eines Omeletts annimmt. Unmittelbar nach dem Garen wird es verpackt und bis zur Konservierungstemperatur gekühlt.