Colavita Limonolio bringt Ihnen den Duft eines süditalienischen Zitronenhains ins Haus und auf den Tisch. Für dieses kostbare und köstliche Würzöl werden frische Zitronen direkt zusammen mit den reifen Oliven kalt gepresst. So entsteht ein mildes, extra natives Olivenöl bester Qualität (zu 100 % aus italienischen Oliven) von grün-goldener Farbe mit dem vollen Duft und Geschmack der Zitrone. Serviervorschlag Limonolio von Colavita ist für die Verwendung in kalten und warmen Speisen geeignet. Die leuchtende Farbe und der markante Geschmack frischer Zitronen verleihen Salaten, Antipasti aus Gemüse oder Meeresfrüchten, Sautés, marinierten Speisen sowie Huhn- und Fischgerichten Frische und Energie. Herkunft Das Colavita Zitronenöl Limonolio kommt aus der Provinz Campobasso in der kleinen süditalienischen Region Molise. Die verwendeten Oliven stammen zu 100% aus Italien. Klassifizierung Das für Limonolio verwendete Olivenöl extra vergine von Colavita trägt bereits seit 1999 das Zertifikat „zu 100 % italienisches Produkt“ von Cermet, da es nur aus Oliven gepresst wird, die in Italien geerntet und verarbeitet wurden. Die italienische Zeitschrift „Test“ bestätigte in ihrer Ausgabe 2/2015 die hervorragende Qualität des Colavita Olivenöl extra vergine.