Im Glas präsentiert sich dieser reinsortige Viura mit einem hellen goldgelb. In der Nase ist der Quebrada blanco mit frischen Zitronen und Apfelaromen gefüllt, begleitet von einem Hauch weiße Blüten. Am Gaumen zart und sehr schmackhaft. Ein leichter und frischer Weißwein mit einer gut ausbalancierten, saftigen Säure. Ein unverfälschter Nordspanier! Serviervorschlag Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 8-10°C. Der Quebrada blanco ist ein toller Begleiter zu gegrilltem Fisch und Muscheln, Salate, Sushi oder zum alleine genießen. Rebsorten Viura Weißweine sind für ihre milde Fruchtigkeit und Säure bekannt. Wenn die Traube früh geerntet und in Stahltanks gereift wird können Viura Weine frisch, blumig und aromatisch sein. Wenn sie später im Jahr geerntet wurden und in Eiche gereift sind können sie durchaus nussig sein und Honignuancen enthalten. Herkunft La Rioja ist wohl das bekannteste und auch älteste kontrollierte Herkunftsgebiet Spaniens. Die Denominación de Origen Rioja existiert seit 1925. Seit 1991 existiert die Denominación de Origen Calificada, DOCa. Das Gebiet liegt südlich des Kantabrischen Gebirges entlang des Flusses Ebro im Norden Spaniens. Die Böden sind teils kalkhaltig mit eisenhaltigem Ton sowie Kiesböden in der Nähe der Flüsse.