Für alle Liebhaber von Meeresfrüchten bringt Borrelli hier „ würzige Kraken in Öl mit Paprika und Chilli “ genussfertig auf den Tisch. Die „Polipi“, auch „Octopus“ genannt, sind fein abgeschmeckt mit Chili, Paprika und Knoblauch und dann in Öl mit Weinessig aromatisch eingelegt. Diese maritime Feinkostspezialität im dekorativen Glas ist dadurch gut haltbar und steht so jederzeit zur Verfügung. Das Glas hat ein Nettoinhalt von 550 g. Serviervorschlag Borrelli Kraken kann man pur als Antipasto servieren oder in gemischten Salaten, wie auch zusammen mit anderen Meeresfrüchten, etwa Calamari, Sepien oder Miesmuscheln. Sie können auch zu Saucen und anderen Gerichten weiter verarbeitet werden. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Herkunft Borrelli Kraken kommen aus Manfredonia in der Provinz Foggia, Region Apulien (Süditalien), die für ihre Fischgerichte und -produkte berühmt ist. Klassifizierung Borrelli s.r.l bzw. ihre Herstellungsmethoden und Produkte erfüllen die BRC und IFS Standards und sind entsprechend zertifiziert.