Fueru Wakame ist eine Art der essbaren Algen, die seit Jahrhunderten in Japan und Korea kultiviert wird. Wakame verleiht Suppen und Salaten nicht nur einen besonderen Geschmack und eine einzigartige Textur. Wakame Seretang ist nicht nur kalorienarm, sondern enthält auch viele unverzichtbare Nährstoffe. Darüber hinaus bietet die Alge eine lange Liste potenzieller Vorteile. Selbst in kleinen Mengen kann es durch die Aufnahme von Mineralien wie Jod, Mangan, Folsäure, Magnesium und Kalzium deinen Nährstoffbedarf decken.
Wakame enthält von Natur aus viel Jod. Bei Schilddrüsenproblemen oder einer Jodallergie wird vom Verzehr abgeraten!