Eines der beliebtesten Gerichte im westafrikanischen Ghana ist der Jollof Reis.
Die Zubereitung kostet in der Regel mehrere Stunden und ist somit recht aufwendig. Zudem muss das Verhältnis zwischen Reis und Sauce sowie die Garzeit perfekt abgestimmt werden, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Um die Zubereitung zu vereinfachen, haben wir eine bereits fertig gewürzte Jollof Sauce entwickelt. Dieser müssen nur noch 250g Jasmin Reis hinzugefügt werden. Durch diese kinderleichte Zubereitung wird viel Zeit in der Küche gespart und der Jollof Reis gelingt garantiert!
Wegen seines einzigartigen Geschmacks, lässt sich Jollof Reis mit einer Vielzahl an Beilagen kombinieren.
Jollof Reis ist ein gern gesehenen Gast bei jeder Party, sei es als Hauptgericht oder Beilage.
Ob mit Salat, Fleischalternative, Rührtofu oder einfach nur pur, Jollof Reis ist immer ein Genuss!