In der Küche gilt Tomatenmark als eine der vielseitigsten Zutaten. Bei der Zubereitung von Nudelsaucen, einer Lasagne oder auch im Gulasch findet dieses Verwendung. EDEKA BIO Tomatenmark wird aus erntefrischen Tomaten hergestellt, die im ökologisch-kontrollierten Anbau herangezogen werden. Nach der Ernte werden die Tomaten gepresst und püriert.