Bio-Zutaten aus Polen und Marokko
Wie ihr sicher schon gemerkt habt, legen wir großen Wert auf regionale Zutaten in höchster Bio-Qualität. Aber was tun, wenn der aktuelle Bestand nicht ausreicht? Importieren. Und ganz offen darüber sprechen. Denn Rosmarin aus Marokko ist ja nichts Schlimmes, sondern allerfeinste Bio-Qualität.
Dafür kommen unsere schwarzen Johannisbeeren von nebenan. Also nicht direkt vom Bauern nebenan, aber immerhin aus unserem Nachbarland Polen. Und natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau.