In diesem Buch verrät die Köchin Pauline Chardin ihre köstlichen, gesunden und vor allem leicht umsetzbaren Rezepte. Chardins Gerichte, für die sie saisonales Obst und Gemüse vom örtlichen Markt und aus ihrem eigenen Garten verwendet, haben ihre Wurzeln im Mittelmeerraum, sind aber auch von ihren Reisen um die Welt geprägt. Dies ist mehr als nur ein Kochbuch. Chardin hat ein feines Gespür für Design und weiß, dass das Auge bekanntlich mitisst.