13% VOL Reinsortig aus 26 Jahre alten Mtsvane-Rebstöcken gekeltert, 6 Monate in Tonamphore (Qvevri) gereift. Die aromatische autochthone georgische Rebsorte MTSVANE gefällt mit einem Bukett aus Litschi, Grapefruit und einem Hauch von Rosenduft. Der hohe Extrakt, der von dem 6-monatigem Ausbau auf der Maische in der Amphore kommt, wird perfekt mit feiner Säure ausgewogen und mit fruchtiger Note abgerundet. Der Wein verfügt über einen lang anhaltenden Geschmack, feinen Schmelz und eine schöne Fülle. Er passt hervorragend zu Schweineschnitzel mit Rosmarinkartoffeln. Wichtig: Bitte nicht abkühlen, da es um Wein, der nach traditioneller kachetischer Weinbereitungsmethode produziert wurde, handelt. Bei Zimmertemperatur(18°C) wie einen Rotwein genießen.