La Villa Sepia - 'Artistick' Grenache 2019 Vin Natural 0,75l
750 ml, 12,5 % Vol. Alkohol
12,5% VOL
Schöne Rubinrot, eine mineralische Nase zuerst, leicht würzig, schwarze Oliven und Tabak. Ein sanftes und fruchtiges Rot mit Aromen von Kirsche und roter Frucht und leicht winzigem Abgang.
Wir ernten nur für 2400 Flaschen pro Jahr. Jede Flasche ist einzeln nummeriert.
Von Hand geerntet, entrappt und 2-3 Wochen auf der Schale mazeriert, danach 12 Monate auf Feinhefe in Edelstahltanks ausgebaut.
Umgebung: Südlage Weinberg umgeben von Hecken
Alter der Reben: 80 Jahre
Boden: Ton und Kalkstein
Bodenbearbeitung: permanente Grasbedeckung, manuelle Arbeit nur in der Reihe.
Rebschnitt praktiziert: Royat
Ertrag: 20 HL / ha