TRS Ragi Flour, auch Fingerhirse genannt, wird zur Herstellung von indischem Brot, Dosa und Roti verwendet. Ragi Mehl, auch bekannt als Fingerhirse oder rote Hirse, wird weltweit konsumiert und auf innovative Weise hergestellt. Für viele ist es ein wichtiger Teil ihrer täglichen Ernährung und sehr nahrhaft.