SUPPEN 🍲
1. Kleine Nature Tofu Suppe
Reisbandnudelsuppe mit Tofu und verschiedenen Kräutern
6,50 €
2. Kleine Pho Ga Suppe
Reisbandnudelsuppe mit Hähnchenfleisch und verschiedenen Kräutern
6,90 €
3. Kleine Pho Bo Suppe
Reisbandnudelsuppe mit gekochtem Rinderfilet und verschiedenen Kräutern
7,50 €
4. Miso-Suppe
mit japanischem Tofu, Seetang und Lauch
5,00 €
5. Miso-Lachs-Suppe
mit Lachs, Seetang und Lauch
6,50 €
Wokgerichte 🍤
alle Gerichte werden mit Gemüse und Duftreis zubereitet („51. Dau Mo" wird ohne Gemüse zubereitet)
41. Wok-Gericht
im Wok geschwenktes Rindfleisch mit Knoblauch, Pak Choi und Braten-Zitronengras-Soße
19,00 €
42. Ga Ro Ti
im Wok geschwenktes Hähnchenfleisch mit Knoblauch, Pak Choi und Braten-Zitronengras-Soße
17,00 €
43. Tom Cang
Garnelen mit Knoblauch, Pak Choi, Dill und Braten-Zitronengras-Galgant-Soße
21,00 €
44. Tom Su
Großgarnelen mit gegrilltem Lachs, Knoblauch, Pak Choi, Dill und frischem Braten-Zitronengras-Galgant-Soße
26,00 €
51. Dau Mo
goldgelb gebackener Tofu mit Süßkartoffeln, Kartoffeln, Hokkaido-Kürbis, Salat und Galgant-Zitronengras-Kokos-Soße
15,00 €
52. Dau Ha Noi
goldgelb gebackener Tofu mit Salat und Curry-Kokosnussmilch-Soße
15,00 €
53. Dau Hue
goldgelb gebackener Tofu mit Mango, Ananas, Süßkartoffeln, Salat und Mangosoße
15,00 €