SPECIALS 🌟
Mittagstisch
wöchentlich wechselnde Sorten Sushi, bestehend aus: 4x Nigiri, 4x Maki, 4x Inside-Out Röllchen, sowie 1x Misosuppe
19,90 €
EXTRAS 🫚
Wasabi, Sojasoße und Ingwer
0,00 €
SUSHI MORIAWASE 🍣
alle Moriawase werden mit Misosuppe serviert
Kyoto
1x Thunfisch Nigiri 1x Lachs Nigiri 1x gekochte Garnele Nigiri 1x Tamago Nigiri 8x Ebi Maki
15,50 €
Sake Moriawase
3x Lachs Nigiri 1x Sake Temaki 8x Sake Maki
18,50 €
San Shyok
8x California Roll Deluxe 8x Norway Roll 8x Tekka Maki
18,90 €
Maguro Moriawase
3x Thunfisch Nigiri 1x Tekka Temaki 8x Tekka Maki
19,50 €
Ichiban Bento Box
mit kleinem Lachs, Thunfisch und Süßkrabben Sashimi, 1x Thunfisch Nigiri 1x Lachs Nigiri 1x Garnele Nigiri 1x Tamago Nigiri 8x California Roll Deluxe
32,00 €
Sake-Maguro-Sashimi
mit Lachs- und Thunfischplatte und Reis
35,00 €
Tokyo
1x Thunfisch Nigiri 1x Lachs Nigiri 1x Makrele Nigiri 1x Surimi Nigiri 1x Garnele Nigiri 1x Tamago Nigiri 1x Aal Nigiri 8x Sake Maki
19,50 €
Yokohama
1x Lachs Nigiri 1x Thunfisch Nigiri 1x Garnele Nigiri 4x California Roll 4x Futo Maki
19,50 €
Yasai
1x Tamago Nigiri 1x Tofutasche Nigiri 1x vegetarischer Temaki 8x Kappa Maki
13,90 €
Osaka
2x Lachs Nigiri 2x Thunfisch Nigiri 8x Tekka Maki 8x Sake Maki
20,50 €
Nigiri Moriawase
1x Lachs Nigiri 1x Thunfisch Nigiri 1x Garnele Nigiri 1x Aal Nigiri 1x Süßkrabbe Nigiri 1x Dorade Nigiri 1x gelb Schwanzmakrele Nigiri 1x Jakobsmuschel Nigiri 1x Lachskaviar Nigiri
30,00 €
Chirashi
Reisschale garniert mit Rohfischen, Ingwer und japanischen Pilzen
24,50 €
Sashimi Moriawase, klein
gemischte Rohfischplatte mit Reis
23,00 €
Sashimi Moriawase, groß
gemischte Rohfischplatte mit Reis
44,90 €
NORI MAKI 🍣
alle Makis werden je 8 Stück serviert
Sake Maki
mit Lachs
5,70 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
5,70 €
Ebi Maki
mit Garnelen
5,70 €
Surimi Maki
mit Krebsfleischimitat
5,70 €
Toro Tekka Maki
mit Thunfischbauch
7,70 €
Unagi Maki
mit gegrilltem Süßwasseraal
6,40 €
Futo Maki
4 Stück mit japanischen Pilzen, Omelett, Surimi und Gurken
7,40 €
Spicy Sake Maki
mit Lachs und Chili
5,70 €
Spicy Tekka Maki
mit Thunfisch und Chili
5,70 €
Spicy Ebi Maki
mit Garnelen und Chili
5,70 €
Negi Sake Maki
mit Lachstartar und Lauch
8,00 €
Negi Toro Maki
mit Thunfischbauchtartar und Lauch
8,00 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
6,00 €
Ibodai Avocado Maki
mit Butterfisch und Avocado
6,00 €
NORI MAKI-VEGETARISCH 🍣🌱
alle Makis werden je 8 Stück serviert
Kappa Maki
mit Gurken und Sesam
5,10 €
Avocado Maki
mit Avocado
5,10 €
Takuwan Maki
mit Rettich und Sesam
5,10 €
Shitake Maki
mit japanischen Pilzen
5,10 €
Tamago Maki
mit japanischem Omelett
5,10 €
Horenso Maki
mit Spinat
5,10 €
Horenso Gomaae Maki
mit Spinat in Erdnusssauce
5,70 €
Kampyou Maki
mit eingelegtem Kürbis
5,10 €
Popeye Roll
mit Spinat und schwarzem Sesam
6,40 €
Yasai Maki
mit Gemüse und Sesam
6,40 €
INSIDE-OUT ROLLS 🍣
alle Inside-Out Rolls werden je 8 Stück serviert
California Roll
mit Surimi, Avocado, Gurken und Sesam
6,40 €
California Roll Deluxe
mit Surimi, Avocado, Gurken und Fliegenfischkaviar
8,00 €
Norway Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken und Sesam
6,40 €
Norway Roll Deluxe
mit Lachs, Avocado, Gurken und Fliegenfischkaviar
8,00 €
Unatama Roll
mit gegrilltem Süßwasseraal, japanischem Omelett und Seetangpulver
7,40 €
Salata Sake Roll
mit Lachs, Rucola, Gurken und Sesam
6,40 €
Salata Tekka Roll
mit Thunfisch, Rucola, Gurken und Sesam
6,40 €
Salata Ebi Roll
mit Garnelen, Rucola, Gurken und Sesam
6,40 €
Cheesy Ebi Roll
mit Frischkäse, Garnelen, Rucola, Gurken und Seetangpulver
6,40 €
Tsuna Roll
mit gekochtem Thunfisch, Spinat und Sesam
6,40 €
TEMAKI 🍣
Sake Temaki
mit Lachs und Avocado
5,70 €
Tekka Temaki
mit Thunfisch und Avocado
5,70 €
Ebi Temaki
mit Garnelen und Avocado
5,70 €
California Temaki
mit Surimi, Gurken und Avocado
5,70 €
Vegetarische Temaki
mit Gemüse
5,70 €
NIGIRI 🍣
Surimi Nigiri
mit Krebsfleischimitat
2,50 €
Tamago Nigiri
mit japanischem Omelett
2,70 €
Sake Nigiri
mit Lachsfilet
3,40 €
Tako Nigiri
mit gekochtem Oktopus
2,70 €
Ika Nigiri
mit Tintenfisch
2,70 €
Saba Nigiri
mit Makrele
2,90 €
Maguro Nigiri
mit magerem Thunfischfilet
3,60 €
Avocado Nigiri
2,70 €
Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
3,40 €
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Süsswasseraal
3,60 €
Toro Nigiri
mit fettem Thunfischbauch
6,20 €
Masago Nigiri
mit Fliegenfischkaviar
3,30 €
Ikura Nigiri
mit Lachskaviar
4,80 €
Hotategai Nigiri
mit Jakobsmuscheln
4,30 €
Tai Nigiri
mit Doradenfilet
3,30 €
Amaebi Nigiri
mit Süßkrabben
3,80 €
Inari Nigiri
mit Tofutasche
2,50 €
Anago Nigiri
mit mariniertem Meeraal
3,60 €
Hamachi Nigiri
mit Gelbschwanzmakrele
4,80 €
Aka Ebi Nigiri
mit Rotgarnelen
4,80 €
Hokki Nigiri
mit Eismeermuscheln
4,30 €
Uni Nigiri
mit Seeigel
6,20 €
Tobiko Wasabi Nigiri
mit Fliegenfischkaviar in Wasabi
4,70 €
Spicy Surimi Nigiri
mit Surimi in Chili Mayonnaise
3,30 €
Ibodai Nigiri
mit Butterfisch
4,10 €
Tuna Spezial Nigiri
mit Thunfisch, Chili und Sesamöl
4,10 €
Sake Spezial Nigiri
mit Lachs, Chili und Sesamöl
4,10 €
Ibodai Avocado Nigiri
mit Butterfisch und Avocado
4,30 €
Shitake Nigiri
mit japanischen Pilzen
2,70 €
DONBURI 🍣
alle Donburi werden mit Misosuppe serviert
Sake Donburi
mit Lachs, Avocado und Reis
23,00 €
Maguro Donburi
mit Thunfisch, Avocado und Reis
26,00 €
BEILAGEN 🥗
Miso-Suppe
Brühe mit Tofu, Möhren und Lauchzwiebeln
3,60 €
Edamame
japanische Sojabohnen
4,80 €
Hijiki Salat
schwarzer Seealgensalat
4,80 €
Hyashi Wakame
grüner Seealgensalat
4,80 €
Sake Nanban
mit gebackenem Lachs, eingelegt in süßem Essig
5,80 €
Horenso Gomaae
mit Spinat in Erdnusssoße
4,80 €
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Kirin Ichiban 0,33 l
4,50 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 13,64 €/l)
Sapporo Premium Bier 0,33 l
4,50 €(330 ml, 4,9 % Vol. Alkohol und 13,64 €/l)
Asahi 0,33 l
4,50 €(330 ml, 5,2 % Vol. Alkohol und 13,64 €/l)