Mr. & Mrs. Hummus

Mezze 4 Two

mit Frau Labneh und je einer kleinen Portion Baba Ghanush Classic, Hummus Classic, Taboule Salat, 6 Falafel-Bällchen und 5 Pita-Broten

Mezze 4 Two Vegans

mit Fava-Bohnen und je einer kleinen Portion Baba Ghanush Classic, Hummus Classic, Taboule Salat, 6 Falafel-Bällchen und 5 Pita-Broten

Hummus Classic

mit warmen Kichererbsen, Petersilie, Tomaten und Tahini

Hummus Fava

mit warmen Fava-Bohnen, Petersilie, Tomaten und Tahini

Hummus Auberginen

mit gebratenen Auberginen, Petersilie, Tomaten, Tahini und Petersilien-Chili-Pesto

Hummus Champignons

mit Champignons, Petersilie, Tomaten, Tahini und Petersilien-Chili-Pesto

Falafel-Bällchen

frittierte Bällchen aus Kichererbsen, in einer Portion deiner Wahl

Falafel-Hummus

mit 6 Falafel, Hummus, frittierten Auberginen, Taboule und Pita-Brot

Falafel-Fava

mit 6 Falafel, warmen Fava-Bohnen, Knoblauch, Zitrone, frittierten Auberginen, Taboule und Pita-Brot

Falafel-Baba

mit 6 Falafel, Baba Ghanush, frittierten Auberginen, Taboule und Pita-Brot

Baba Ghanush Classic

mit Olivenöl, Granatapfel, Tahini und frischen Kräutern

Labneh Classic

mit Oliven, Olivenöl und frischer Minze

Frau Labneh

mit Zatar, Pistazien, Granatapfel, Olivenöl und frischen Kräutern

Herr Labneh

mit Honig, Walnüssen, Sesam und frischer Minze

Pita-Brot

hausgemachtes Weizen-Pita-Brot, in einer Portion deiner Wahl

Taboule

mit feinem Bulgur, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Olivenöl, glatter Petersilie, Zitronensaft und frischer Minze

Fattoush

mit Tomaten, Gurken, glatter Petersilie, Zitronensaft, Olivenöl und frischer Minze, dazu knusprig frittiertes Pita-Brot

Hummus

Baba Ghanush