Feuerwache

Rosa gebratene Entenbrust

Römersalat, Guanciale, Kräuterseitlinge, Apfel-Preiselbeersauce und Kräutermousseline

Pizzabrot

mit Rosmarin, Olivenöl, Meersalz und einer Zutat deiner Wahl

Antipasti „Feuerwache”

mit Zucchini, Paprika, Auberginen, Karotten, Champignons, getrockneten Tomaten, Oliven, Kürbis und Balsamico-Zwiebeln Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Oliven

Bruschetta

mit geröstetem Ciabatta, Tomatenwürfeln, roten Zwiebeln und Basilikum

Antipasti, „Feuerwache” für 2 Personen

mit einer Zutat deiner Wahl Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Kichererbsen-Salat 🌱

mit Salatgurke, Kirschtomaten, Lauchzwiebel, Petersilie, Minze (Portionsgröße: Vorspeise)

Carpaccio von der Roten Beete 🌱

mit Rote Beete, Rucola, Walnüsse und leichtes Vinaigrette

Frische Pasta mit Trüffel

mit Wintertrüffel und Parmesan

Rote Beete Ravioli

mit Ziegenkäsefüllung, geröstete Walnüsse, Honig-Rosmarinbutter

Ravioli mit Kürbisfüllung

mit geschmolzene Tomaten, Orangen-Pecorino-Butter und Kürbiskerne

Pasta all'Arrabbiata

mit Tomatensoße, Knoblauch, Zwiebeln, Chili und Tomaten

Pasta di Manzo

mit Rinderstreifen, saisonalen Pilzen, Zwiebeln, Kräutern und Trüffelcreme Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Pasta Salmone

mit Lachswürfeln, Safran-Sahnesoße, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch

Pasta Bolo 🌱 (vegan)

mit Pilzen, Sellerie, Karotten, Tomatensoße und Parmesan (vegan)

Risotto mit saisonalem Gemüse

mit Parmesan (vegan) Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Pasta aglio e olio

mit Olivenöl, Petersilie, Knoblauch und Chili

Grünkohl-Risotto

mit Apfel und konfierte Tomaten

Pizza Margherita

Pizza Antipasti

mit Mediterranes Gemüse und Pesto Vegane Variante: ohne Pesto, da Milchprodukte verarbeitet werden.

Pizza Quattro Formaggio

mit Gorgonzola, Mozzarella, Ziegenkäse und Parmesan

Pizza Mirtillo Rosso

mit Gorgonzola, Walnüssen, Preiselbeeren, Crème fraîche

Pizza Salami

mit Salami

Pizza Prosciutto e Funghi

mit Kochschinken und Champignons

Pizza Tonno

mit Thunfisch, Artischocken und roten Zwiebeln

Pizza Napoli

mit Kapern und Sardellen

Pizza Pollo

mit Hähnchenbrust, Paprika und Sweet-Chilisoße

Pizza Diablo

mit Calabrese, Zwiebeln, Oliven und milden Peperoni

Pizza Calzone

mit Kochschinken, Champignons, Salami, Mais und Pesto

Pizza „Feuerwache“ Speciale

mit Salsiccia, Zwiebeln und Knoblauch

Pizza Rughetta

mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan

Pizza Bufala

mit Büffelmozzarella, Tomaten und Rucola

Pizza Bianca

(ohne Tomatensauce) mit saisonale Pilzen, Trüffelcreme, Salsiccia, Mozzarella

Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten, Tomaten und Zwiebeln

Caesar Salat

mit Römersalat, Knoblauch-Croutons, Parmesan, Speckchips, Caesar-Dressing und in einer Größe deiner Wahl

Wintersalat mit Burrata 🌱

Feldsalat, Burrata, karamellisierte Birne, Walnüsse und Waldfrucht-Dressing

Insalata di Stagione

gemischter bunter Salat (saisonal) mit „Feuerwache“-Kräuter-Vinaigrette und in einer Größe deiner Wahl

Bowl 🌱 (glutenfrei)

Quinoa, gebackener Kürbis, gerösteter Blumenkohl, Kichererbsen, Rote Beete, Balsamico-Zwiebeln, Radieschen, Avocado-Limetten-Dressing

Cheesecake

mit Waldfruchtsoße

Tiramisu

Vilsa Medium 0,25 l

Vilsa Naturelle 0,25 l

Coca-Cola® 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Zero 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Fanta 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Sprite 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Mezzo Mix 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten und feinem Orangengeschmack

Beck's Blue Alkoholfrei 0,33 l

Franziskaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei Zitrone 0,33 l

„Feuerwache” Brandlöscher

Weißwein

„Feuerwache” Brandalarm

Rotwein

Beck's Green Lemon 0,33 l