Gargano

1. Crudo e Melone

Crudo vom Schwein mit Melone

2. Antipasto Misto

gemischte italienische Vorspeisen

3. Antipasto Gargano

gemischte Vorspeisen mit Fisch

4. Caprese

Tomaten mit Mozarella

5. Carpaccio

hauchdünnes Rindercarpaccio mit Olivenöl, Zitrone und geriebenem Hartkäse

6. Vitello Tonnato

Kalbfleisch mit Thunfischsoße und Kapern

7. Bruschetta

mit Tomatenwürfeln

8. Bruschetta Mista

3 verschiedene Bruschettas

9. Panini

mit Oliven, Kräuterbutter und grüner Soße

12. Insalata della Casa

grüner Salar mit Gurken, Oliven, Tomaten, Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Dressing und in einer Größe deiner Wahl

13. Insalata Carciofini

Artischockenherzen mit Knoblauch, Olivenöl und Dressing

14. Insalata al Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln und Dressing

15. Insalata Mista con Polo

bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen, Essig Dressing, Öl und Balasmico

16. Insalata Mista con Gambere

bunter Salat mit Gambas, Essig Dressing, Öl und Balsamico

17. Insalata Mista di Pesce

bunter Salat mit Fischfilet, Essig, Olivenöl und Balsamico

18. Coppa Capriccio

Kopfsalat mit Paprika, Tomaten, Thunfisch, Gurken, Sardellen, Oliven, Ei, Zwiebeln und Dressing

Zuppa di Pomodoro

Tomatensuppe

19. Lasagne Bolognese

Nudelblätter gefüllt mit Käse und Fleischsoße vom Rind

20. Lasagne Salmone e Spinaci

Nudelblätter gefüllt mit Käse, Lachs und Spinat in Tomaten-Béchamelsoße

21. Cannelloni Spinaci Ricotta

mit Ricotta, Spinat und Sahne-Tomatensoße

22. Broccoli Gratinati

überbackener Brokkoli

23. Carciofi Gratinati

überbackene Artischocken mit Grana Padano

24. Parmigiana Gratinati

überbackene Aubergine mit geriebenem Hartkäse, Tomatensoße und Basilikum

25. Spaghetti Napoli

mit Tomatensoße

26. Spaghetti Aglio Olio

scharf mit Knoblauch und Olivenöl

27. Spaghetti Bolognese

mit Fleischsoße vom Rind

28. Spaghetti alla Carbonara

mit Speck vom Schwein, Ei und Grana Padano

29. Spaghetti Vongole

mit Venusmuscheln und Knoblauch in Tomatensoße

30. Spaghetti Gamberetti Aglio Olio

scharf mit 4 Stück Gambas, Kirschtomaten, Knoblauch und Olivenöl

31. Spaghetti con Tonno

mit Thunfisch, Kapern und Knoblauch in Tomatensoße

32. Penne al Putanesca

mit schwarzen Oliven, Sardellen, Kapern, Peperoni und Knoblauch in Tomatensoße

33. Penne Vegetale

mit frischem Gemüse und Tomatensoße

34. Penne Matriciana

mit Zwiebeln, Speck vom Schwein und Tomatensoße

35. Penne Gorgonzola

mit Sahne und Gorgonzolasoße

36. Penne alla Vesuviana

mit Schweinfiletstreifen, Zucchini, Paprika, Rucola und Knoblauch in Tomaten-Sahnesoße

37. Tagliateli al Salmone

mit Lachstreifen in Tomaten-Sahnesoße

38. Tagliatele Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten in Knoblauchsoße

39. Tortellini alla Panna

mit Hintenschinken vom Schwein, Grana Padano und Sahnesoße

40. Tortellini alla Bolognese

mit Fleischsoße vom Rind

41. Tortellini Gargano

mit Pilzen, Hintenschinken vom Schwein, Erbsen, Fleischsoße vom Rind und Sahne

42. Gnocchi Sorrentine

Kartoffelklößchen mit Tomaten, Mozarella und Basilikum

43. Gnocchi con Straccetti di Manzo Gorgonzola

Kartoffelklößchen mit Rinderstreifen und Gorgonzola

Penne Napoli

mit Tomatensoße

45. Ravioli con Salsa al Tartufo

Ravioli Steinpilze mit Trüffelsoße

46. Tortelloni Casanova

mit Schinken vom Schwein, Butter und Sahnesoße

47. Pizza Margherita

48. Pizza Salsiccia

scharf mit traditioneller italienischer Salami vom Schwein

49. Pizza Salami

mit Salami vom Schwein

50. Pizza Prosciutto

mit Hinterschinken vom Schwein

51. Pizza Hawaii

mit Hinterschinken vom Schwein und Ananas

52. Pizza Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

53. Pizza Funghi

mit Pilzen

54. Pizza Prosciutto

mit Hinterschinken vom Schwein und Salami vom Schwein

55. Pizza Gargano mit Mozzarella

mit Shrimps, Thunfisch und Venusmuscheln

56. Pizza Merino

extra scharf mit Pilzen, Hinterschinken vom Schwein und Peperoni

57. Pizza Loren

mit Pilzen, Salami vom Schwein, gekochtem Ei, Paprika und Zwiebeln

58. Pizza Salami e Funghi

mit Salami vom Schwein und Pilzen

59. Pizza Spinaci

mit Spinat und Knoblauch

60. Pizza Quattro Formaggi

mit 4 verschiedenen Käsesorten

61. Pizza Parma

mit Rucola, Parmaschinken und geriebenem Hartkäse

62. Pizza Leon

mit scharfer Peperoni, Knoblauch und Salsiccia vom Hähnchen

63. Pizza Prosciutto e Funghi

mit Hinterschinken vom Schwein und Pilzen

64. Pizza Carciofini

mit Artischocken

65. Pizza Viestana

mit Sardellen, Kapern und Knoblauch

66. Calzone

zugeklappt mit Hinterschinken vom Schwein, Pilzen und grüner Soße

67. Pizza Capricciosa

mit Pilzen, Hinterschinken vom Schwein, Artischocken und Oliven

68. Pizza Netunno

mit Pilzen, Hinterschinken vom Schwein, Thunfisch und Zwiebeln

69. Pizza Gamberetti

mit Shrimps

70. Pizza Vegetaria

mit gemischtem Gemüse

71. Pizza Gorgonzola

mit Gorgonzola und Hinterschinken vom Schwein

72. Pizza Mozzarella

mit Käse und Basilikum

73. Pizza Salsiccia all Aglio Stile Turco

mit Sucuk vom Rind

81. Misto Griglia Pesce

mit Lachs, 2 Gambas und Calamari

82. Misto di Carne alla Griglia

gegrillte Überraschung vom Chef

83. Gamberoni alla Griglia

1 kg gegrillte Gambas

84. Filetto di Maiale al Gorgonzola

Schweinefilet mit Gorgonzola in Sahnesoße

85. Bistecca della Casa

Rindersteak mit Kapern, Zwiebeln und Rotwein in Sahnesoße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

86. Saltimbocca

Fleischmedaillons vom Schwein mit Salbei und Crudoschinken vom Schwein in Weinsoße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

87. Bistecca Limone

Rindersteak mit Zitronensaft in Sahnesoße

88. Bistecca alla Gargano

Rindersteak Grillfleischmedaillons mit Zwiebeln und Champignons in Tomaten-Sahnesoße

89. Bistecca Pizzaiola

Rindersteak mit Oliven und Knoblauch in Tomatensoße

90. Scaloppine al Vino Bianco

Fleischmedaillons vom Schwein mit Weißwein in Sahnesoße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

91. Costolette Dagnello

Lammkotelett mit Champignons in Weinsoße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

92. Filetto di agnello al Aromi

Lammfilet mit Kräutersoße

93. Filetto di Agnello al Porcini

Lammfilet mit Steinpilz in Sahnesoße

94. Pollo Valdostana

Hähnchenbruststreifen mit Mozzarella und Hintenschinken vom Schwein in Tomaten-Sahnesoße

96. Calamari Fritti

frittierter Tintenfisch

97. Calamari al Pomodoro

scharf Babytintenfisch mit Knoblauch und Tomatensoße

98. Salmone al Limone

Lachs mit Zitronensoße

99. Salmone allo Zafferano

gegrillter Lachs mit Safransoße

100. Gamberone al Brandy

6 Stück Gambas in Weinbrandsoße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

101. Fritto Misto

frittierte Fische mit Calamari und Gambas (2 Stück)

Miesmuscheln mit einer Soße deiner Wahl

Miesmuscheln mit Weißweinsoße

Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

75. Cotoletta di Pollo con Patatine Fritte

Hähnchenschnitzel mit Pommes frites

76. Chicken Nuggets con Patatine Fritte

Chicken Nuggets mit Pommes frites

77. Spaghetti Tomato

mit Tomatensoße

78. Spaghetti Bolognese

mit Fleischsoße vom Rind

79. Gorgonzola

mit Edelpilzkäse

80. Formaggio Misto

gemischte Käseplatte

74. Grüne Soße

75. Knoblauchsoße

104. Tiramisu

hausgemacht Spezialität des Hauses Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Fanta 1,0 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Mezzo Mix 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaroma, Zucker, mit Kohlensäure

Sprite 1,0 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Lift Apfelschorle 1,0 l

Apfelsaftschorle, Mischung aus Apfelsaft und Mineralwasser, ohne Zuckerzusatz, Kohlensäure

Franziskaner Alkoholfrei 0,5 l

Alkoholfreies Weißbier

Union Bremen Keller Pils 0,33 l

Kellerbier

Beck's 0,33 l

Lagerbier

Franziskaner Weißbier 0,5 l

Weißbier