Herat Grill

29. Herat Teller für 2 Personen

1xTscheje Kebab 2x Kubideh-Kebab 1x Djudje-Kebab 6x Hähnchenflügel 2x Lammkoteletts mit gegrillten Tomaten, Peperoni, Basmatireis, Joghurt-Knoblauch-Dip, gemischtem Salat, einer Beilage deiner WahlWahl und Brot

30. Herat Teller für 3 Personen

1x Tscheje Kebab 1x Kubideh Kebab 1x Djudje Kabab 1x Hähnchenflügel 1x Lammkoteletts mit gegrillten Tomaten, Peperoni, Basmatireis, Joghurt-Knoblauch-Dip, gemischtem Salat, einer Beilage deiner Wahl und Brot

31. Herat Teller für 4 Personen

1x Tscheje Kebab 1x Kubideh Kebab 1x Djudje Kabab 1x Hähnchenflügel 1x Lammkoteletts mit gegrillten Tomaten, Peperoni, Basmatireis, Joghurt-Knoblauch-Dip ,einer Beilage deiner Wahl, gemischtem Salat und Brot

4. Pekaure

nach afghanischer Art Kartoffeln mit Mehl und Gewürzen

5. Samosa

nach afghanischer Art Kartoffeln mit Erbsen und Gewürzen

6. Shor Nakhod

scharf Kichererbsen mit Kartoffeln, Minzen, Gewürzen und Essig

7. Bolani

mit Wurzel und einer Zutat deiner Wahl

8. Jigar Murgh

nach afghanischer Art Hähnchenleber mit Zwiebeln

1. Suppe Murgh

Hühnersuppe mit Kräutern

2. Suppe Dal

nach afghanischer Art, scharf mit Kräutern und Ingwer

3. Suppe Jo

nach afghanischer Art Haferflocken mit Gemüse

9. Shirazi-Salat

mit Zwiebeln, frischer Minze und Petersilie

10. Salat Fasle

mit Eisbergsalat, Karotten und Rotkohl

42. Herat Chicken Pizza

nach afghanischer Art mit Mais, Paprika, Zwiebeln und Spezial-Gewürzmischung

43. Herat Tuna Spezial

mit Mais, Zwiebeln, schwarzen Oliven, orientalischer Gewürznote, knusprigem Boden und extra Käse

44. Herat Margherita

mit extra Käse, frischem Basilikum verfeinert und Knoblauchöl

45. Herat Salami Spezial

mit Rinder-Salami, roten Zwiebeln, Paprika, orientalischer Gewürznote und extra Käse Enthält Süßholz — bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden

39. Herat Burger

nach Herat-Art saftiger Burger mit Rindfleischpatty

40. Herat Burger mit Pommes frites

nach Herat-Art mit knusprigen Pommes frites und Rindfleischpatty

41. Currywurst mit Pommes frites

13. Ghormeh Sabzi Ba Polo

mit Petersilie, Koriander, Spinat, Flache und roten Bohnen und Reis

14. Khorsht Gheimeh Ba Polo

mit Chana Dal, Lammfleisch, Tomatensoße und Reis

15. Biryani Murgh

scharf mit Reispfanne, Hähnchen, scharfen Gewürzen, gemischtem Salat und Joghurt-Knoblauch-Dip

16. Curry Ba Polo

leicht scharf Hähnchenbrust in pikanter hauseigener Currysoße, mit Basmatireis und gemischtem Salat

17. Zereshk Polo Ba Morgh

mit Berberitzen, Reis, Hähnchen, Tomatensoße, Gewürzen und gemischtem Salat

18. Kacheri Sabzi Esfenaj

mit Spinat, braunem Reis, Mungbohnen und Wurzel

19. Qabuli Ba Polo

nach afghanischer Art mit Karotten, Rosinen und geschmorter Lammhaxe

20. Chelo Kabab Ba Polo

mit Reis, Tomaten, Kabab und Salat

21. Jujeh Kabab Ba Polo

mit Reis, gegrilltem Hähnchen und Tomaten

22. Chopan Kabab Ba Polo

mariniertes Lammfleisch am Spieß, mit gegrillten Tomaten, Peperoni und gemischtem Salat

23. Bal Ba Polo mit Hähnchenflügel

mit gegrillten Tomaten, Peperoni und gemischtem Salat

24. Khorsht Kofteh Ba Polo

mit Reis, Tomatensoße, Rinderhackfleisch und gemischtem Salat

25. Rolle Kaba Ba Palau

Rinderhackfleisch mit Berberitzen, Petersilie, Reis und gemischtem Salat

26. Bamya Ba Polo

mit Reis und Tomatensoße

27. Bademjan Ba Polo

Auberginen mit Tomatensoße, Reis und gemischtem Salat

28. Sabzi Polo Ba Mahi (Shvid)

mit Spinat, braunem Reis, Mungbohnen und Wurzel

11. Aschak

gedünstete vegetarische Teigtaschen gefüllt mit Lauch

12. Mantu

gedünstete vegetarische Teigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und Zwiebeln

32. Brot

37. Pommes frites

knuspprig frittierte Pommes frites

38. Chicken Nuggets mit Pommes frites

33. Mast Museer

Joghurt mit Knoblauch nach persischer Art

34. Chatni

hausgemachte scharfe Soße mit frischen Tomaten und Knoblauch

35. Torsche

hausgemachte säuerlich-scharfe Soße aus zerkleinertem Knoblauch und Aubergine

36. Heinz Ketchup

Tomatenketchup, ohne künstliche Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne Verdickungsmittel

Heinz Mayonnaise

Mayonnaise, ohne künstliche Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne Verdickungsmittel

Baklava

Blätterteig mit Nüssen und Zuckersirup

Firini

Milchpudding mit Pistazien

Shir Baranj

Milchreis mit Pistazien

Shole Zard

Milchreis mit Mandeln und Safran

Halva Herat

orientalische Süßspeise aus geröstetem Weizenmehl, Butter, Öl und Zucker, verfeinert mit Kardamom und Rosenwasser, dekorirt mit Pistazien oder Mandeln

Erikli Wasser Still 0,25 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Uludag Gazoz 0,25 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Zitrusgeschmack, Zucker, Kohlensäure

Uludağ Gazoz Exotic 0,25 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit exotischem Fruchtgeschmack.

Coca-Cola® 0,25 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Fanta 0,25 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 0,25 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Hot Blood Ice Tea Pfirsich 0,33 l

Eisteegetränk mit Pfirsichgeschmack, Zucker, enthält Schwarzteeextrakt, mit Kohlensäure

Durstlöscher Banane-Sauerkirsche 0,5 l

Erfrischungsgetränk mit Bananen- und Sauerkirschgeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Haydi Ayran 0,25 l

Joghurtgetränk, naturbelassen, leicht gesalzen, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure

Red Bull Energy Drink 0,25 l

Energydrink, koffeinhaltig, Zucker, enthält Taurin und Kohlensäure