Ein rubinroter Wein mit violetten Reflexen. Es hat ein blumiges und fruchtiges Aroma mit einer würzigen Textur und mediterranem Peeling. Es schmeckt weich, mit guter Ausdauer und einem Nachgeschmack von Lakritz. Hervorragend zu jeder Mahlzeit, perfekt auch zu Braten, Ofenkartoffeln oder mittelgereiften Käsesorten wie dem typisch toskanischen Pecorino.