Urfa Grill Restaurant Braunschweig

8. Sigara Börek

4 Stück

9. Sarma

6 Stück hausgemachte Weinblätter mit Reisfüllung

10. Gemischter Vorspeisenteller

12. Mercimek Carbasi

Linsensuppe

14. Kelle Paca

Lammfleischsuppe

20. Bauernsalat

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und Weichkäse

21. Gemischter Salat

22. Thunfischsalat

Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Thunfisch

23. Kiymali Pide

mit Hackfleisch

24. Sebzeli Pide

mit Gemüse und Käse

25. Peynirli Pide

mit Käse

26. Sucuk Kasarli Pide

mit Knoblauchwurst und Gouda Käse

27. Kusbasili Pide

mit Lammfleischstückchen

28. Döner Pide

mit Fleisch nach Wahl

29. Manti

gefüllte Maultauschen mit Rinderhackfleisch

30. Karisik Izgara

gemischter Grillteller mit Lammkotelett, Hähnchenspieß, Lammhackspieß und Lammspieß

31. Adana Yogurtlu

Lammhackspieß auf geröstetem Brot mit Joghurt-Tomaten-Soße und brauner Butter

32. Adana Kebap

Lammhackspieß

33. Urfa Kebap

Lammhackspieẞ ohne Schärfe

34. Beyti Kebap

Lammhackspieẞ, Knoblauch und Petersilie

35. Tavuk Sis

eingelegter Hähnchenspieẞ in einer speziellen Würzmischung

36. Tavuk Pirzola

eingelegter Hähnchenkotelett in einer speziellen Würzmischung

37. Brokkoli Tavuk Sig

Hähnchenspieẞ in Brokkoli-Sahnesoße

38. Kuzu Sis

eingelegter Lammspieẞ von der Oberkeule in einer speziellen Würzmischung

39. Köfte Teller

nach Art des Hauses

40. Bevti

spezieller Lammhackspieß in einen dünnen Teigfladen eingewickelt, mit brauner Butter übergossen und Knoblauch-Joghurt-Tomatensoẞe

41. Beyti Firinda

spezieller Lammhackspieß im Teigmantel mit Gouda gefüllt und überbacken, serviert mit Knoblauch-Joghurt-TomatenSoße

42. Kuzu Pirzola

eingelegter Lammkotelett in einer speziellen Würzmischung

43. Urfalskender

Hähnchenspieẞ, Lammspieß und Lammhackspieß auf geröstetem Brot mit Joghurt-Tomaten Soße und brauner Butter übergossen

44. Iskender

mit Dönerfleisch nach Wahl und geschnittenem Brot in Tomatensoẞe, Joghurt, brauner Butter, serviert mit Beilagensalat

45. Überbackene Köfte

überbakene Lammfrikadellen in Paprika-Sahne-Soße

46. Saç Kavurma

geschmortes Lammfleisch mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln,

47. Saç Kavurma

geschnetzeltes Hähnchenfleisch mit Gemüse und Reis

48. Tavuk Güvec

gebratenes Hähnchenfilet mit Zwiebeln, Paprika, Zuccini, Champignons und Möhren, mit Curry-Sahne-Soße überbacken

49. Gemüse Grillteller

verschiedenes gegrilltes Gemüse

Grillplatten

für 2 Personen Lammspieß, Hähnchenfilet, Hackfleischspieß, Lammkotelett, kleine Lahmacun, Joghurt, Salat und Pommes

53. Dönertasche

mit Fleisch nach Wahl

54. Döner Box

mit Pommes und Fleisch nach Wahl

55. Döner Teller

mit Pommes, Salat, Zutat nach wahl und Fleisch nach Wahl

56. Überbackener Döner Teller

mit Sahne-Soße überbacken, dazu Salat und Fleisch nach Wahl

57. Falafel-Teller

mit Salat, Soẞe, Pommes und Zutat nach Wahl

58. Falafel in Brot

mit Salat und Soße

59. Falafel Dürum

mit Salat und Soße

60. Türkische Pizza

Lahmacun mit Salat und 2 Soßen nach Wahl

61. Türkische Pizza

mit Fleisch nach Wahl, dazu Salat und 2 Soßen nach Wahl

62. Dürüm

mit Salat, Soẞe und Fleisch nach Wahl

63. Adana Dürüm

scharf Lammhackspieß im Teigrolle eingerollt mit Salat und Soẞe

64. Kuzu Sis Dürüm

eingerolltes und gegrilltes Lammspieẞ in Teigrolle mit Salat und Soẞe

65. Tavuk Sis Dürüm

eingerolltes Hähnchenspieẞ in Teigrolle mit Salat und Soẞe

66. Köfte Dürüm

eingerollte Frikadelle in Teigrolle mit Salat und Soẞe

Pommes

in einer große nach Wahl

18. Bulgur

19. Reis

3. Humus

pürierte Kichererbsenpaste mit Sesam-Öl

5. Tsatsiki

5. Aci Ezme

scharfe Paprikapaste

6. Thum

Knoblauchdip

1. Künefe

2. Milchreis

Vio Still 0,5 l

Coca-Cola® 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Zero 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Coca-Cola® Light 0,33 l

Fanta 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Sprite 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Mezzo Mix 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten und feinem Orangengeschmack

Gazi Ayran 0,33 l

Uludag Gazoz 0,5 l