Taste of Asia

3a. Spezielle Meeresfrüchtesuppe

mit Krabben, Fleisch, Garnelen, Lachs. Karotten, Wachteleier, Shiitake, Karotten und Klebreismehl

3b. Spezielle Hühnersuppe

mit Hühnerbrust, Karotten, Wachteleier, Shiitake, Karotten und Klebreismehl

4. Papaya Salat

mit grüner Papaya, Sojasprossen, Karotten, Kräuter, Erdnüssen, Knoblauch, Chili, hausgemachtem Dressing und einer Zutat deiner Wahl

5. Ente-Mango Salat

mit frischer Mango, Ente, Karotten, Minze, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Saisonalem Feldsalat mit Pomelo und hausgemachtem Dressing

6. Sommerrollen

mit Reispapier, Reisnudeln, Ei, Salat, Gurken, Karotten, Koriander, Mango und einer Zutat deiner Wahl

7. Frühlingsrollen

traditionelle Frühlingsrollen gefüllte mit Hackfleisch, Garnelen, Karotten, Morcheln und Glasnudeln

8. Tom Chien Com

Klebreisflocken mit 2 Black Tiger-Garnelen umwickelt von knusprigen Klebreisflocken und einem hausgemachtem Dip

9. Wan-Tan Chien

gebackene knusprige Wan-Tan-Teigtaschen mit gehacktem Hühnerfleisch und Süß-Sauer-Soße, geffülte mit Garnelen

10. Dim Sum-Teigtaschen

gedämpfte Teigtaschen mit Süß-Sauer-Soße und einer Zutat deiner Wahl

12. Edamame

gedämpfte japanische Bohnen mit Meersalz

13. Wakame

eingelegter Seetang-Salat mit Sesam

14. Kim Chi Salat

scharf eingelegter Chinakohl

15. Gyoza

gefüllte Teigtaschen mit Soja-Dip und einer Zutat deiner Wahl

17. Grüner Papaya Salad mit Oktopus

grüner Papayasalat mit gegrilltem Oktopus, Sesam, Erdnüssen, Limetten-Vinaigrette und Röstzwiebeln

18. Salmon Tataki

leicht gegrillter Lachs im Sesam-Mantel

19. Tuna Tataki

leicht gegrillter Thunfisch

56. Spicy Signature Ramen Brühe

Schweinebrühe mit scharfen dunklen Sojabohnen, einlegte mit gehacktem Hühnerbrustfilet, japanischen Pilzen, Frühlingszwiebeln, Morcheln und Kimchi

57. Miso Ramen Brühe

8 Stunden gekochte Hühner- und Sojabohnenbrühe, einlegte mit gehacktem Hühnerfleisch, Schweine Chashu, Mais, Morcheln und Frühlingszwiebeln

58. Tonkotsu Ramen Brühe

8 Stunden gekochte Schweine- und Hühnerbrühe, einlegte mit Schweine Chashu, geschmortem Schweinefleisch, Mais, Morcheln und Porreestreifen

59. Veggie Ramen Brühe

8 Stunden gekochte Dashi- und Sojabohnenbrühe, einlegte mit Mais, japanischen Pilzen, Kimchi, Morcheln und Frühlingszwiebeln

20. Pho-Reisbandnudel-Suppe

traditionelle 12-Kräuter-Brühe mit Reisbandnudeln, Kräutern, Lauchzwiebeln und Zutaten deiner Wahl

21. Gebratene Reisbandnudeln

In wok geschwenkte Reisbandnudeln mit Gemüse, Ei, Sojasprossen, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

22. Reisbandnudesalat

In wok geschwenkte Reisbandnudeln-Salat mit Gemüse, Ei, Sojasprossen, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

23. Reisnudelsalat

Reisnudeln-Salat mit Karotten, Kräutern, hausgemachtem Dressing, Röstzwiebeln und Erdnüssen

23b. Bun Bo Nam Bo

in Wok geschwenktes gegrilltes Rindfleischbällchen

24. Gebratene Udon

In Wok geschwenkte Udon-Nudeln, Gemüse, Teriyaki-Soße und einer Zutat deiner Wahll

25. Udon Curry

In Wok geschwenkte gebratene Udon-Nudeln mit hausgemachter Curry-Soße und einer Zutat deiner Wahl

26. Ga Chien Gion

knuspriges Hühnerfilet mit einer Soße deiner Wahl

27. Vit chien Gion

knusprige Ente mit einer Soße deiner Wahl

30. Phönix Style

250 g gegrillte Hühnerfilet aus Thailand mit Spargel, Zuckererbsen und Saisonalem Gemüse, abgeschmeckt mit Reis und marktfrischem Gemüse in Deluxe Soße

31. Ducky Duck

250g gegrillte weibliche Barbarie-Entenbrust

32. Teri Sake Lachs

250g gegrillter Lachs mit 3 Garnelen, serviert mit Teriyaki-Tamarind-Soße

33 Teri Maguro Steak

250g gegrillter Thunfisch mit 3 Garnelen, serviert mit Teriyaki-Tamarind-Soße

34. Teri Garnelen

6 Stück gegrillte Riesengarnelen mit Spargel, Zuckererbsen, Saisonalem Gemüse, abgeschmeckten mit Reis in Teriyaki-Tamarind-Soße

35. Deep Blue Ocean

3 Stück gegrillte Riesengarnelen mit Jakobsmuscheln, Oktopus, gegrilltem Gemüse, Kräuterseitlinge und Tamarind-Soße

36. Surf und Turf

3 Stück Garnelenspieß auf 250g medium gegrilltem Argentinisches Rib-Eye Steak mit Gemüse, Whisky-Soße und Süßkartoffel-Pommes

37. Pineapple Gold

scharf Rinderhüftsteak aus dem wok mit Zitronengras, Chili, Ananas, Sellerie, Babymais, Zuckerschoten, Tomaten, Peperoni und Zwiebeln in einer frischer Ananas

40. Tamarinde Tofu

bestes verschiedenes Gemüse der Saison mit Tamarind-Soße und Tofu

41. White Fungus

weißer Fungus mit knusprigem Tofu, Gemüse und Soja-Sesam-Soße

42. Spicy Tofu

leicht scharf verschiedenes Gemüse mit Zitonengrass, Chili und Tofu

43. Vit chay

Seitan, Ente, Zuckererbsen und saisonalem Gemüse, abgeschmeckt mit Reis in Deluxe-Soße

50. Gyu-Don

mit Teriyaki-Rind

51. Sake-Don

mit Teriyaki-Lachs

52. Tori-Don

mit Teriyaki-Hühnerfleisch

53. Yasai-Don

mit Gemüse

54. Maguro-Don

mit Teriyaki-Thunfisch

55. Unagi-Don

mit Unagi

Veggie Mix Menü 1

2x Tamago-Oshinko Nigiri 8x Kappa Gurken Maki 8x Avocado Maki 6x Tamago Tempura

Maki Mix Menü 2

8x Sake Avocado Maki 8x Tekka Tuna Maki 10x Ebi-Garnelen Tempura Maki Mini

Hello California Menü 3

8x California Inside-Out Roll 8x Ebi-Garnelen Maki 10x Sake-Lachs Avocado Tempura Maki Mini

Taste Of The Sea Menü 4

für 2 Personen 2x Tuna Maki 4x Lachs Sashimi 8x Sake Avocado Maki 8x California Inside-Out-Roll 8x Spicy Tuna Roll Extreme Special 6x Salmon Tempura

Love You 3000! Menü 5

für 2 Personen 2x Ebi Nigiri 6x Tuna-Lachs-Hamachi Sashimi 8x Kappa-Gurken Maki 8x Sake-Avocado Maki 8x California Inside-Out-Roll 8x Taste of Asia Big Roll Extreme Special 6x Salmon Tempura

Lost In Tokyo Menü 6

für 2-3 Personen 2x Tuna Nigiri 2x Hamachi Nigiri 4x Sake-Lachs Sashimi 8x Ebi-Garnelen Maki 8x Maguro-Thunfisch Maki 8x Avocado Maki 8x Sake-Lachs Inside-Out-Roll 8x Cajun Salmon Extreme Special Roll 10x Chicken Tempura Maki Mini 6x Salmon Tempura

Taste Of Asia Menu 7

für 4 Personen 2x Hamachi Nigiri 2x Ebi-Garnelen Nigiri 6x Sake-Lachs-Hamachi Sashimi 2x Maguro-Thunfisch Nigiri 8x Sake-Lachs Avocado Maki 8x Kappa Maki 8x California Inside-Out-Roll 8x Taste of Asia Big Roll Extreme Special 8x Spicy Chicken Roll Extreme Special 10x Ebi-Garnelen Tempura Maki Mini 12x Salmon Tempura

The Story Of Sushi Menü 8

für 5-6 Personen überraschende Kreation vom Chef

50. Sake Maki

mit Lachs

51. Tuna Maki

mit Thunfisch

52. Tekka Tuna Maki

mit scharfem Thunfisch

53. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

54. Sake Kappa Maki

mit Lachs und Gurken

55. Ebi Maki

mit Garnelen

56. Ebi Avocado Maki

mit Garnelen und Avocado

57. California Maki

mit Surimi und Avocado

58. Hühnchen Maki

59. Hühnchen-Avocado Maki

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94. Sake Futo Maki

mit Lachs

95. Tekka Futo Maki

mit Thunfisch

96. Veggie Futo Maki

mit japanischem Omelette Tamago, Rucola und Frischkäse

60. California Inside-Out-Roll

mit Surimi, Avocado und Mayonnaise

61. Kani Inside-Out-Roll

mit Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise

62. Sake Avocado Inside-Out-Roll

mit Lachs, Avocado und Mayonnaise

63. Maguro Inside-Out-Roll

mit Thunfisch, Gurken und Mayonnaise

64. Ebi Inside-Out-Roll

mit Großgarnelen, Avocado und Mayonnaise

65. Philly Cheese Inside-Out-Roll

mit Gurken, Avocado und Philly Cheese

66. Salmon Skin Inside-Out-Roll

mit gegrillter Lachshaut und Avocado

67. Unagi Inside-Out-Roll

mit Süßwasser-Aal und Avocado

68. Vegetarian Inside-Out-Roll

mit Shiitake, Oshinko und Avocado

69. Asparagus Inside-Out-Roll

grüner Spargel mit Philly Cheese und Schnittlauch

78. Sake Sashimi

6 Stück mit Lachs

79. Tuna Sashimi

6 Stück mit Thunfisch

79a. Tuna Sake Sashimi

3x Thunfisch 3x Lachs

80. Sake Tuna Hamachi Sashimi

4x Lachs 3x Thunfisch 3x Hamachi-Fisch

85. Kappa Veggie Maki

8 Stück mit Gurken

86. Avocado Veggie Maki

8 Stück mit Avocado

87. Oshinko Veggie Maki

8 Stück mit mariniertem Rettich

88. Shiitake Veggie Maki

8 Stück mit Shiitake und süßer Tofutasche gefüllt mit Reis

89. Tamago Veggie Maki

8 Stück mit gesüßtem Omelette

90. Vegetarian Inside-Out-Roll

8 Stück mit Shiitake, Oshinko und Avocado

91. Asparagus Inside-Out-Roll

8 Stück grüner Spargel, Philly Cheese und Schnittlauch

92. Veggie Tempura Maki Mini

10 Stück mit Avocado, Mango, Paprika, Spargel, Tamago und Philadelphia

93. Veggie Tempura Roll

6 Stück mit Avocado, Gurken, Mango, Paprika, Spargel, Tamago und Philadelphia

97. Tempura Chicken

mit Avocado, Gurken, gebackenem Hühnerbrustfilet und Mango-Chili-Dip

104. Salmon Tempura

mit Lachs

105. Tuna Tempura

mit Thunfisch

106. Hotategai Tempura

mit Jakobsmuscheln

107. Ebi Tempura

mit großen Garnelen

108. The Taste of Big Roll

mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Salzwasser-Aal

109. TSpicy Chicken

mit Tempura Hühnerfleisch

98. Salmon Tempura Maki Mini

mit Lachs

99. Tuna Tempura Maki Mini

mit Thunfisch

100. Hotategai Tempura Maki Mini

mit Jakobsmuscheln

101. Ebi Tempura Maki Mini

mit großen Garnelen

102. Chicken Tempura Maki Mini

mit Hühnerfleisch

103. Vegie Tempura Maki Mini

mit Avocado, Mango, Paprika, Spargel und Tamago

70. Spicy Chicken Roll

8 Stück mit Chili-Mayonnaise, Hühnerfleisch, Gurken, außen Avocado

71. Spicy Tuna Roll

8 Stück mit Chili-Mayonnaise, Avocado, Thunfisch, Gurken, Lauch und Sesam

72. Kalani Extreme Roll

8 Stück gegrillte Lachshaut mit Avocado, Großgarnelen und Unagi-Soße

73. My Best Friend's Roll

8 Stück mit Avocado, Lachs, Spezial-Soße, Kresse und Mayonnaise

74. Taste of Asia Extreme Special Roll

8 Stück mit Tempura Garnelen, Lachs, Lachshaut, Tamago, Gurken, Masago, Tobiko und Unagi-Soße

75. Mr. Miyagi's Pizza Sushi Roll

4 Stück frittierter Sushi-Reis mit Lachs, Chili-Mayonnaise, Gurken, Lauch und Masago

76. TNT Roll

8 Stück mit ummantelt Unagi, Avocado, Gurken, Jalapeños, Koriander, Chili, süße-Chilisoße, Unagi-Soße und Chili-Mayonnaise

77. Cajun Salmon Roll

8 Stück mit flambiertem ummanteltem Lachs, Avocado, Spargel, Cajun und Philly Cheese

113. Koreanische Pfannkuchen

gefüllt mit einer Zutat deiner Wahl

114. Sesambällchen

mit roten Bohnen

115. Gebackene Banane

mit Honig flambiert

116. Gebackene Ananas

mit Honig

118. Kokosbällchen

5 Stück mit Wasser, Klebreismehl, Kokosnuss, Zucker und Pandanus Blatt