SUPPEN 🍲
Sojanka
säuerlich-pikant mit Sauerrahm
8,56 €
Böhmische Zwiebelsuppe
mit Knoblauch, Brotcroutons und würzigem Bergkäse
6,98 €
SALATE 🥗
Wenzel Caesar Salad
knackiger Römersalat mit Croutonis, gehobeltem Grana Padano, Hähnchenbrust und Caesardressing
17,93 €
VEGETARISCH 🌱
Böhmisches Bauernfrühstück
traditionelles Knödel-Tomaten-Omelette mit Kräutersauerrahm-Dip
13,67 €
Gebackener Käse
goldbraun paniert, mit hausgemachter Tatarensoße, fruchtiger Wildpreiselbeerkonfitüre und Butterkartoffeln
15,81 €
BURGER 🍔
Wenzel-Chickenburger
saftig gebratener Hähnchenbrust mit Knödelpommes
19,85 €
Original Wenzel-Burger
würziges Beef-Patty mit kräftigem Bergkäse und Knödelpommes
20,95 €
KLASSIKER 🍽
Deftiger Biergulasch vom Schwein
langsam geschmort, dazu Böhmische Knödel Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
18,98 €
Pilsner Rindergulasch
traditionell mit Zwiebelstreifen und Böhmischen Knödeln
21,47 €
Svickova na smetane
zarter Rinderbraten in Sahnesoße, serviert mit Wildpreiselbeerkonfitüre und Böhmischen Knödeln
22,45 €
Gebratener Fleischkäse
mit Spiegelei, dazu hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat, mit marinierten roten Zwiebeln und süßem Senf
14,95 €
Böhmisches Schweineschnitzel
dazu Bratensoẞe, Kartoffeln und Rosenkohl
19,92 €
Saftiger Kasslernacken
mit Bratensoẞe, hausgemachtem Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
18,98 €
Zarte Schweineroulade
mit hausgemachtem Rotkraut und Böhmischen Knödeln
21,90 €
Saftiger Schweinebraten
in Bratensoẞe, mit hausgemachtem Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
19,80 €
KINDERGERICHTE 🍗
Hähnchenbrust
mit Pommes frites und Tomatensoẞe
7,90 €
Fischstäbchen
mit Butterkartoffeln und Rotkraut
7,90 €
Böhmische Knödel
3 Stück mit Soẞe
4,90 €
KLEINIGKEITEN 🍟
Wenzel-Knödelpommes
suchtmachende „ Pommes" aus Böhmischen Knödelteig, dazu Ketchup und hausgemachte Tatarensoẞe
6,48 €
Traditionelle Topinka
knusprig geröstetes Bauernbrot mit Knoblauch
6,98 €
NACHTISCH 🍰
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
fluffiger Schmarrn, serviert in der Wenzel-Variante ohne Rosinen
8,95 €
Wenzel-Striezelchen
knusprig geröstete Knödelsticks in Zucker und Zimt, serviert mit Apfelmus und Vanillesoße zum Dippen
6,96 €
Feine Quarkknödel
gefüllt mit Kirsche, Marille und Nougat, gerollt in gerösteten Semmelbröseln; auf samtiger Schokoladen-Fruchtsoße
10,20 €