Dawat - Indisches Restaurant

1. Samosa

Teigtaschen gefüllt mit pikant gewürzten Kartoffeln und Gemüse, serviert mit Chutneys

Samosa Channa

Teigtasche gefüllt mit pikant gewürzten Kartoffeln, dazu Kichererbsen in würziger Tomaten-Currysoße

4. Sabzi Pakora

verschiedene frisches Gemüse in Kichererbsenmehl gebacken, serviert mit Chutneys

5. Onion Bhujia

Zwiebelringe in Kichererbsenmehl gebacken, serviert mit Chutneys

6. Paneer Pakora

indischer Rahmkäse in Kichererbsenmehl gebacken, serviert mit Chutneys

7. Pommes frittes

serviert mit Ketchup

8. Papadam

2 knusprige Linsen-Waffeln, serviert mit Chutney

18. Hühnersuppe

nach Art des Hauses

19. Tomatensuppe

nach Art des Hauses

20. Linsensuppe

nach Art des Hauses

Chicken Tikka

zarte Hähnchenfleisch-Stücke, würzig mariniert, am Spieß im Tandoor gegrillt, serviert mit Chutneys und Salatbeilage

Paneer Tikka

indischer Rahmkäse-Stücke, würzig mariniert und im Tandoor gegrillt, serviert mit Chutneys und Salatbeilage

28. Roti

indisches Brot aus Vollkornmehl

29. Naan

indisches Brot aus Weizenmehl

30. Garlic Naan

indisches Brot aus Weizenmehl mit frischem Knoblauch und Butter verfeinert

31. Butter Naan

indisches Brot aus Weizenmehl mit Butter verfeinert

32. Paneer Naan

indisches Brot aus Weizenmehl gefüllt mit indischem Rahmkäse, Zwiebeln und Gewürzen

33. Keema Naan

indisches Brot aus Weizenmehl gefüllt mit Lammhackfleisch, Zwiebeln und Gewürzen, mit Butter verfeinert

35. Butter Chicken

gegrilltes mariniertes Hähnchenfleisch mit Mandeln in würziger Tomaten-Sahnesoße, verfeinert mit Butter

36. Chicken Tikka Masala

scharf, gegrilltes mariniertes Hähnchenfleisch in scharf-würziger Spezial-Curry-Sahnesoße

37. Chilli Chicken

gegrilltes zartes Hähnchenfleisch angebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika in einer Sojasoße

38. Chicken Korma

zartes Hähnchenfleisch mit Cashewkernen, Rosinen und Kokos in einer milden Curry-Sahnesoße mit Kokosmilch

39. Chicken Jalfrezi

zartes Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika in würziger Spezial-Soße

40. Chicken Curry

zartes Hähnchenfleisch in würziger Currysoße

41. Chicken Mango

zartes Hähnchenfleisch in Mango-Curry-Soße

42. Chicken Madras

scharf, gegrilltes Hähnchenfleisch nach südindischer Art in leicht scharfer Currysoße mit Kokosmilch

43. Chicken Vindaloo

sehr scharf, zartes Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in exotischer Currysoße

44. Chicken Kadai

zartes Hähnchenfleisch mit Gemüse und Koriandersamen in Currysoße

45. Chicken Channa

zartes Hähnchenfleisch mit Kichererbsen, Ingwer und Knoblauch in pikanter Currysoße

46. Chicken Saag

zartes Hähnchenfleisch mit Spinat auf nordindische Art

47. Chicken Mushroom

zartes Hähnchenfleisch mit Champignons und Ingwer in milder Currysoße

48. Chicken Sabzi

zartes Hähnchenfleisch zubereitet mit gemischtem Gemüse in einer Currysoße

51. Lamm Curry

Lammfleisch in einer würzigen Currysoße

52. Jamm Makhani

Lammfleisch mit Mandeln in einer würzig-süßer Tomaten-Sahnesoße mit Butter verfeinert

53. Lamm Korma

Lammfleisch mit Cashews, Rosinen, Kokos und Mandeln in einer milden Curry-Sahnesoße

54. Lamm Madras

scharf, Lammfleisch nach südindischer Art in süß-scharfer Currysauce

55. Lamm Kadai

Lammfleisch mit Gemüse, Zwiebel und Koriandersamen in einer Currysoße

56. Lamm Vindaloo

sehr scharf, Lammfleisch mit Kartoffeln in einer sehr scharfer Currysoße

57. Lamm Mushroom

Lammfleisch mit Champignons und Ingwer in milder Currysoße

58. Lamm Saag

Lammfleisch mit Spinat auf nordindische Art

59. Lamm Sabzi

Lammfleisch mit Gemüse in einer würziger Currysoße

61. Prawn Curry

Garnelen in eine würziger Currysoße

62. Prawn Korma

Garnelen mit Cashews, Rosinen und Kokos in eine milder Sahnesoße mit Kokosmilch

63. Prawn Madras

Garnelen nach südindischer Art in leicht scharfer Currysoße

64. Prawn Vindalo

sehr scharf, Garnelen mit Kartoffeln in einer sehr scharfer Currysoße

66. Chicken Biryani

gebratener Basmatireis mit Hähnchenfleisch, Nüssen, Rosinen und feinen Gewürzen

67. Lamm Biryani

gebratener Basmatireis mit Lammfleisch, Nüssen, Rosinen und feinen Gewürzen

68. Prawn Biryani

gebratener Basmatireis mit Garnelen, Nüssen, Rosinen und feinen Gewürzen

69. Paneer Biryani

gebratener Basmatireis mit indischem Rahmkäse, Gemüse, Nüssen, Rosinen und feinen Gewürzen

70. Sabzi Biryani

gebratener Basmatireis mit Nüssen, Rosinen und feinen Gewürzen

71. Sabzi Curry

gemischtes Gemüse mit feinen Kräutern und Gewürzen in eine pikanter Curry-Sahnesoße

72. Sabzi Mango Curry

gemischtes Gemüse mit feinen Kräutern und Gewürzen in einer Mango-Curry-Sahnesoße

73. Dal Makhani

indische schwarze Linsen zubereitet mit frischem Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch, verfeinert mit Butter

74. Dal Tarka

indische Mung, gelbe und rote Linsen mit frischem Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch in fein gewürzter Currysoße, mit Butter verfeinert

75. Dal Palak

Spinat mit roten Linsen und Mungobohnen, frischem Ingwer, Knoblauch, Tomaten und grüner Chilli in eine cremiger leicht würziger Curry-Sahnesoße

76. Dal Panchmel

indische fünf verschiedene Linsenarten mit frischen Tomaten, Ingwer, grüner Chilli und Knoblauch, in eine cremiger, scharf-würziger Curry-Sahnesoße

77. Masala Bhindi

Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, frischem Ingwer und Knoblauch

78. Channa Masala

Kircherbsen in Spezial-Curry-Sahnesoße mit Ingwer, Knoblauch und Chillis

79. Aloo Channa

scharf, Kartoffeln mit Kircherbsen, Ingwer und Knoblauch in pikanter Currysoße

80. Aloo Gobi

Kartoffeln mit Blumenkohl zubereitet mit indischen Gewürzen

81. Aloo Baingan

Kartoffeln mit Aubergine in würziger Currysoße

82. Aloo Palaka

Kartoffeln mit Spinat auf Nordindische Art

83. Aloo Rajmaha

Kidneybohnen mit Kartoffeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und feinen Gewürzen

84. Aloo Shimla Mirch

Kartoffeln mit Paprika auf Nordindische Art

87. Navratan Korma

indischer Weichkäse mit Mandeln, Kokos und Cashews in eine süßlicher Curry-Sahnesoße

88. Malai Kofta

frittierte Bällchen aus Kartoffeln, indischer Weichkäse und Cashewkerne in einer Curry-Sahnesoße

89. Shahi Paneer

indischer Weichkäse in einer Cashew-Sahnesoße

90. Palak Paneer

indischer Weichkäse mit Spinat in einer Curry-Sahnesoße

91. Paneer Butter Masala

indischer Weichkase in einer Currysoße aus Cashewkernen und Butter

11. Pani Puri

Brotbällchen mit gewürztem Wasser und Kartoffeln gefüllt

12. Dhai Sev Puri

knusprige Brotstücke mit süßer Joghurt, würzigen schwarzen Kichererbsen, Kartoffeln und roten Zwiebel mit Tamarinden- und Minz-Chutney serviert

13. Chant Papri

knusprige Brotstücke mit Joghurt und würzigen Kirchererbsen und mit verschiedenen Chutneys serviert

14. Dhai Bhala

frittierte Linsenmehlbällchen in pikantem Süß-Sauerem Joghurt

109. Hot Gulab Jamen

2 süße Bällchen aus Milchpulver mit Sirup

110. Khoa Kulfi

indisches Milcheis mit Mandeln, Pistazien und Kardamom

111. Rasmalai

zubereitung aus indischem Weichkäse eingelegt in Mandeln, Milch und Safran

105. Mango Lassi 0,33 l

Joghurtgetränk mit pürierter Mango, Kardamom und Rosenwasser

105. Sweet Lassi 0,33 l

süße Joghurtgetränk

107. Salty Lassi 0,33 l

salzige Joghurtgetränk

119. Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

119. Coca-Cola® Zero 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

121. Bionade Ingwer-Orange 0,33 l

122. Bionade Holunder 0,33 l

123. Bionade Naturtrübe Zitrone 0,33 l

124. Krombacher Fassbrause Zitrone 0,33 l

125. Krombacher Fassbrause Orange 0,33 l

126. Krombacher Fassbrause Apfel 0,33 l

131. Schweppes Ginger Ale 0,2 l

132. Schweppes Tonic Water 0,2 l

163. Paulaner Hefe-Weißbier Alkoholfrei 0,5 l

164. Schöfferhofer Weizen Alkoholfrei 0,5 l

165. Krombacher Pils Alkoholfrei 0,33 l

166. Krombacher Radler Alkoholfrei 0,33 l

155. Reissdorf Kölsch 0,33 l

156. Krombacher Pils 0,33 l

157. Paulaner Hefe-Weißbier 0,5 l

159. Kingfisher Indisches Bier 0,33 l

160. Namaste Indisches Bier 0,33 l