Ginti & More

Samosa

gebackene Teigtaschen mit Gemüse

Paneer Pakora

indischer Weichkäse gebacken in Kichererbsenmehl

King Prawn Pakora

Riesengarnelen in Kichererbsenmehl gebacken

Keema Samosa

gebackene Teigtaschen mit gewürztem Lammhack

Bhindi Kurkuri

leckere, knusprige gebratene Okra

Mushroom Pepper Fry

leckere gebratene Champignons in Knoblauchsoße

Gegrilltes Brot

mit Olivenöl, Salzflocken und Aioli

Antipasti

gegrilltes Gemüse

Crispy Salmon Pies

zarte Lachswürfel in feiner Mayo-Miso-Marinade auf gebackenem Reiskuchen und mit Lauchzwiebeln verfeinert

Klassische Variation

mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Mais mit Vinaigrette verfeinert

Caesar Variation

mit Romana-Salat, Croûtons, frischem gehobeltem Parmesan und hausgemachtem Dressing

Afghan Variation

mit Tomaten und Zwiebeln gewürfelt in Zitronensaft und mit Petersilie verfeinert

Linsensuppe

Linsensuppe nach indischer Art

Tomatensuppe

Tomatensuppe nach internationaler Art

Murgh Adraki Shorba

Hähnchensuppe nach indischer Art

Gulaschsuppe

verfeinert mit original ungarischer Paprika und zarten Lammstücken

Sabji

mit frischem Gemüse in Currysoße und einer Fleischsorte deiner Wahl

Khumbi

mit frischen Champignons in Currysoße und einer Fleischsorte deiner Wahl

Mandras Curry

mit Ingwer und Chili in einer sehr scharfen Currysoße und einer Fleischsorte deiner Wahl

Korma

mit Kokosnuss-Mandel-Sahnesoße und einer Fleischsorte deiner Wahl

Kashmiri

mit Ananas, Cashewkernen und Rosinen in Currysoße und einer Fleischsorte deiner Wahl

Saag

mit Spinat, Ingwer und Knoblauch, pikant gebraten und einer Fleischsorte deiner Wahl

Vindaloo

mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Soße und einer Fleischsorte deiner Wahl

Tikka

mariniert in einer Joghurt-Safran-Soße und einer Fleischsorte deiner Wahl

Sabji Dansak

Gemüse mit einer indischen gelben Linsensoße, süß-sauer und scharf

Saag Dansak

Spinat mit einer indischen gelben Linsensoße, süß-sauer und scharf

Bombay Potatoes

Kartoffeln pikant zubereitet mit Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Paprika

Vegetable Curry

frisches gemischtes Gemüse in pikant gewürzter Currysoße

Paneer Vegetable

frisches gemischtes Gemüse mit Weichkäse in pikanter Currysoße

Tarka Daal

kleine indische Linsen mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten

Palak Panir

pikanter Spinat mit Ingwer, Knoblauch, und indischem Weichkäse

Allu Mater

Kartoffeln mit Erbsen, Ingwer und Knoblauch in Currysoße

Chana Masala

Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten in würziger Currysoße

Matter Mushroom Curry

frische Champignons und Erbsen in pikanter gewürzter Currysoße

Wagyu Tri Tip

250 g Bürgermeisterstück, feine Marmorierung, vollmundig

Steak Sandwich (Vagyu)

in hausgemachtem Brot mit Gemüse, ausgewählten Kräutern und Aioli

Lachsfilet

Lachsfilet mit Olivenöl und Zitrone auf Wasabi-Kartoffelstampf und grüner Spargel

Riesengarnelen

Riesengarnelen in Knoblauch und Chili gegrillt mit Wasabi-Kartoffelstampf und grünem Spargel

Chicken Tikka Masala

gegrillte Hähnchenfilets in feiner Joghurt-Kokosnuss-Soße und verfeinert mit frischer Minze

Butter Chicken

gegrillte Hähnchenfilets mit Zwiebeln, Tomaten und Mandeln in einer köstlichen Butter-Soße

Lamm Tikka Masala

gegrilltes Lammfilet mit Cashewnüssen, Rosinen und Mandeln in Joghurt-Kokosnuss-Minze-Soße

Lamm Korma

Fleischsoße nach afghanischer Art, serviert mit Reis

Nalli Nihari (Lammhaxe)

eine langsam-gekochte Fleischorte deiner Wahl mit Knochenmark

Mutton Rogan Josh

Hammelstückchen mit Knoblauch, Ingwer und aromatischen Gewürzen in einer verfeinerten Soße geschmort

Malai Kebab

Hähnchenfilet mariniert in einer Kräuter-Joghurt-Soße mit Cashewkernen

Mango Chicken

für Kinder gegrilltes Hähnchenfilet in einer Mangosoße

Mantu

Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebeln, serviert mit einer Kichererbsen-Soße und Joghurt

Tandoori Murgh

zarte Hähnchenschenkeln in Joghurt und in frisch-gemahlenen Gewürzen mariniert und im Tandoor gegrillt

Murgh Tikka

Hähnchenbrust mariniert in einer speziellen Tikka-Marinade, gegrillt im Tandoor

Lamm Kebab

gegrilltes Lammkebab nach afghanischer Art

Golden Prawns

5 Stück mediterrane Riesengarnelen vom Spieß, fein gewürzt und gegrillt

Makhmali Paneer Tikka

indischer Weichkäse in einer speziellen Tikka-Marinade, gegrillt im Tandoor

Dum Biryani

indisches Reisgericht mit einer Fleischsorte deiner Wahl

Lamb Chobs

4-5 Stück Lammkoteletten gegrillt im Tandoor

Basmatireis

Jeera Reis

gebraten mit einem Hauch von Kreuzkümmel

Vegan Burger

saftiger Burger auf Pflanzenbasis mit grossartigem Fleischgeschmack

Vegetable Curry

frisches gemischtes Gemüse in pikant gewürzter Currysoße

Chana Masala

Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten in würziger Currysoße

Allu Gobi

frischer Blumenkohl mit Gemüse und Kartoffeln pikant gebraten

Bhindi Masala

frische Okraschoten mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln gebraten

Tarka Dal

indische gelbe Linsen, verfeinert mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

Masala Dosa

leichter knuspriger Crépe aus Reis und Linsen

Dal Makhani

indische schwarze Linsen gekocht mit frischen Tomaten und Zwiebeln in Currysoße

Malai Kofta

frische Gemüsebällchen mit Ingwer, Knoblauch, Mandeln und Kokosnuss in milder Curry-Sahnesoße

Shabji Garlic Chili

sehr scharf mit frischem Gemüse, Knoblauch und Chilischoten in einer pikanten Soße zubereitet

Palak Paneer

pikant zubereiteter Spinat mit Ingwer, Knoblauch und indischem Weichkäse

Chili Paneer

hausgemachter Weichkäse mit grünem Chili, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Koriander in einer scharfen Soße

Thali (Mittag)

zwei verschiedene vegetarische Gerichte (täglich wechselnd) aus Reis, Raita, Pickels, Naan und Nachtisch

Butter Paneer Masala

gegrillter indischer Weichkäse mit Zwiebeln, Tomaten und Mandeln in einer köstlichen mit Sahne verfeinerten Buttersoße

Paneer Tikka Masala

gegrillter indischer Weichkäse in einer feinen Joghurt-Kokosnuss-Soße

Gol Gappa / Pani Puri

6 Stück Brotbällchen mit gewürztem Wasser und Kartoffelfüllung

Papri Chaat

knusprige Brotstücke mit Joghurt, würzigen Kichererbsen und mit verschiedenen Chutneys serviert

Chicken Lollipop

5 Stück köstlich zubereitete Hähnchenschenkel in einer leicht-scharfen süß-sauren Manchurian-Soße

Gobi

köstlich frittierter Blumenkohl in einer leicht scharfen süß-sauren Manchurian-Soße

Broccoli

köstlich frittierter Brokkoli in einer leicht scharfen süß-sauren Manchurian-Soße

Chole Puri

Puffed Puris neben einer herzhaften Schüssel mit gewürztem Kichererbsen-Curry und süßer Halwa

Chicken 65

frittierte Hähnchenstreifen, angereichert mit einer fein ausbalancierten süßen und würzigen Soße

Lahmacun

2 Stück Pizza orientalischer Art

Gulasch-Suppe

groß verfeinert mit original ungarischer Paprika und zarten Lammstücken

Aloo Tikki

indische Kartoffelküchlein

Plain Naan

indisches Brot aus Weizenmehl

Butter Naan

indisches Brot aus Weizenmehl

Garlic Naan

indisches Brot aus Weizenmehl

Bullet Naan

indisches Brot aus Weizenmehl

Roomali Roti

Fladenbrot nach indischer Art

Onion Kulcha

Fladenbrot gefüllt mit Zwiebeln und frischem Koriander

Tandoori Roti

indisches Brot aus Vollkornmehl gebacken im Tandoor Ofen

Masala Kulcha

Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und frischem Koriander

Cheese Naan

Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Weichkäse

Madras

Ingwer und Chili in einer scharfen Soße

Jalfrezi

mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, grünem Chili, Ingwer und Knoblauch gebraten

Garlic Chili

mit frischem Knoblauch und Chili in einer scharfen Soße

Saag

Spinat, Ingwer und Knoblauch pikant gebraten

Kashmiri

fruchtig zubereitet mit Ananas, Cashewkernen und Rosinen in einer Creme-Currysoße

Bratkartoffeln

Kartoffeln mit Schale gebraten

Trüffelpommes

Papadam

geröstetes dünnes Fladenbrot

Mango Chutney

Green Chutney

Minze Chutney

Scharfes Chutney

Pickles

scharf eingelegtes Gemüse

Raita

Joghurt mit Gurken und Gewürzen

Kulfi

indisches Eis in verschiedenen Geschmacksrichtungen: Mango, Pistazie, Mandel

Gulab Jamun

frittierte Milchbällchen eingelegt in Sirup

Ras Malai

aus indischem Weichkäse, eingelegt in Safran, Milch und Mandeln

Chili Chocolate Cake

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, verfeinert mit Chiliflocken und einer Kugel Eis deiner Wahl

Baklava

3-4 Stück orientalische Nachspeise mit Blätterteig und Zuckersirup

Crêpe

mit Nuss-Nougat-Creme und Fruchtvariation

Homemade Fresh Orange Juice 0,33 l

17,88€/l

Lassi 0,3 l

19,67€/l salziges Joghurtgetränk mit Gewürzen

Mango-Lassi 0,3 l

19,67€/l Joghurtgetränk mit Mangomark und frischer Mango

Selters Classic 0,25 l

inkl. 0,15 € Pfand, 11,00€/l

Selters Classic 0,75 l

inkl. 0,15 € Pfand, 7,67€/l

Selters Naturell 0,25 l

inkl. 0,15 € Pfand, 11,00€/l

Selters Naturell 0,75 l

inkl. 0,15 € Pfand, 7,67€/l

Viva con Agua Laut 0,33 l

inkl. 0,08 € Pfand, 12,48€/l

Viva con Agua Laut 0,75 l

inkl. 0,08 € Pfand, 7,76€/l

Viva con Agua Leise 0,33 l

inkl. 0,08 € Pfand, 12,48€/l

Viva con Agua Leise 0,75 l

inkl. 0,08 € Pfand, 7,76€/l

Schweppes Tonic Water 0,2 l

inkl. 0,15 € Pfand, 16,25€/l

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

inkl. 0,15 € Pfand, 16,25€/l

Schweppes American Ginger Ale 0,2 l

inkl. 0,15 € Pfand, 16,25€/l

Fritz-Kola 0,2 l

enthält Koffein 25,0 mg/100 ml, inkl. 0,15 € Pfand, 16,25€/l

Fritz-Kola Zuckerfrei 0,2 l

enthält Koffein 25,0 mg/100 ml, inkl. 0,15 € Pfand, 16,25€/l

Coca-Cola® 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15 € Pfand, 16,25€/l

Coca-Cola® Zero 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15 € Pfand, 16,25€/l

Fanta 0,2 l

inkl. 0,15 € Pfand, 16,25€/l

Sprite 0,2 l

inkl. 0,15 € Pfand, 16,25€/l

Fritz-Spritz Bio-Apfelschorle 0,2 l

inkl. 0,15 € Pfand, 16,25€/l

Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle 0,2 l

inkl. 0,15 € Pfand, 16,25€/l

San Pellegrino Limonata 0,33 l

inkl. 0,25 € Pfand, 11,06€/l

Fuze Tea Pfirsich 0,33 l

inkl. 0,25 € Pfand, 12,27€/l

Fuze Tea Zitrone 0,33 l

inkl. 0,25 € Pfand, 12,27€/l

Red Bull Energy Drink 0,25 l

enthält Koffein 32,0 mg/100 ml, inkl. 0,25 € Pfand, 18,60€/l

Red Bull Energy Drink Sugarfree 0,25 l

enthält Koffein 32,0 mg/100 ml, inkl. 0,25 € Pfand, 18,60€/l

Vita Malz Classic 0,33 l

inkl. 0,25 € Pfand, 12,27€/l

Sünner Kölsches Wasser Orange 0,33 l

inkl. 0,08 € Pfand, 12,79€/l

Sünner Kölsches Wasser Pink Grapefruit 0,33 l

inkl. 0,08 € Pfand, 12,79€/l

Sünner Kölsches Wasser Grün 0,33 l

inkl. 0,08 € Pfand, 12,79€/l

Rauch Apfelsaft Naturtrüb Bio 0,2 l

inkl. 0,08 € Pfand, 16,60€/l

Rauch Orangensaft 100% 0,2 l

inkl. 0,08 € Pfand, 16,60€/l

Rauch Maracujasaft 0,2 l

inkl. 0,08 € Pfand, 16,60€/l

Rauch Mangosaft 0,2 l

inkl. 0,08 € Pfand, 16,60€/l

Benediktiner Weißbier Alkoholfrei 0,5 l

inkl. 0,08 € Pfand, 12,84€/l

Gaffel Kölsch Alkoholfrei 0,33 l

inkl. 0,08 € Pfand, 11,58€/l

Benediktiner Weissbier Naturtrüb 0,5 l

inkl. 0,08 € Pfand, 12,84€/l

Bitburger Pils 0,33 l

inkl. 0,08 € Pfand, 11,58€/l

Bitburger Radler 0,33 l

inkl. 0,08 € Pfand, 11,58€/l

Cobra Indisches Bier 0,33 l

inkl. 0,08 € Pfand, 16,42€/l

Kingfisher Indisches Bier 0,33 l

inkl. 0,08 € Pfand, 16,42€/l

Sula Indischer Chenin Blanc 0,75 l

Weißwein, 43,87€/l

Sula Shiraz Indischer Weißwein 0,75 l

Weißwein, 43,87€/l

Lugana Limne DOC 0,75 l

Weißwein, 46,53€/l

Wittmann Westhofen Weißburgunder Qba Trocken 0,75 l

Weißwein, 55,87€/l

Hubert Brochard Les Collines Blanches Sancerre A.C. 0,75 l

Weißwein, 57,33€/l

Tenuta Roveglia Miti Chiaretto Classico DOC 0,75 l

Ro­séwein, 38,67€/l

Chateau Miraval Cotes de Provence Rose 0,75 l

Ro­séwein, 73,33€/l

Weinmanufaktur Dagernova Ahr-Spätburgunder halbtrocken 0,75 l

Ro­twein, 40,00€/l

Masseria Altemura 'Sasseo' Primitivo Salento IGT 0,75 l

Rotwein, 46,67€/l

Malbec Barrel Selection Salentein 0,75 l

Rotwein, 58,67€/l

Serena Prosecco DOC Treviso Frizzante 0,75 l

Schaumwein, 33,33€/l

Serena Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 0,75 l

Schaumwein, 44,00€/l

Champagne Nicolas Feuillatte Reserve Brut 0,75 l

Schaumwein, 106,67€/l