BESTECK UND BEHÄLTER 🍴🥣
denke an die Umwelt – wähle Besteck nur dann aus, wenn du es wirklich benötigst und nutze einen unserer Mehrweg-Behälter 💚
Vytal Bowl
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0,00 €
GEHT IMMER 🧀
Edamame
vegan in Meerwasser gegart, serviert mit Zitrone
6,40 €
Hausbrot mit Dips
serviert mit unseren Signature Dips: Gurkenfrischkäse-Dip, Sesamsoße und Yuzu-Aioli, auf Wunsch vegan
6,90 €
Halloumi
in Tempurateig gebratener Halloumi mit Honig, Sesam, verfeinert mit frittiertem Salbei, dazu frischer Kräutersalat und Hausbrot
9,20 €
Süßkartoffel Gnocchi
in der Pfanne gebraten, serviert mit Yuzu Aioli.
8,20 €
Ta'amina
knusprig gebackene Falafel mit Sesam Dip, serviert mit marinierten Karotten, Gurkenfrischkäse-Dip und gegrilltem Hausbrot
9,60 €
Karaage
zarte Hähnchenkeulenstücke in BBQ-Soße geschwenkt, außen knusprig, innen saftig, serviert mit mariniertem Wildkräutersalat, Karottenstreifen und Hausbrot
11,90 €
Hummus Pure
hausgemacht aus Kichererbsen und Sesam, fein abgeschmeckt mit Knoblauch, Olivenöl, Pinienkernen und gegrilltem Hausbrot. Vegan
10,60 €
POKE BOWLS 🥬
alle Bowls werden in einer Größe deiner Wahl serviert
Healthy Bowl
mit frischer Avocado, serviert mit fein gewürzten Linsen, Cashews, Preiselbeeren, Chia Samen, Edamame, Erbsen und knackigen Karottenstreifen in Orangen-Ingwer-Dressing. VEGAN
12,80 €
Gardeners Bowl
mit gebackenen Lotuswurzeln im Tempurateig mit Srirachasoße, serviert mit in Kürbiskerndressing marinierten Shiitake Pilzen, gerösteten Körnern, dazu marinierte Edamame, Erbsen und knackige Karottenstreifen in Orangen-Ingwer-Dressing. VEGAN
13,80 €
Peanut Bowl
mit planted.chicken, hausgemachtem Erdnuss Dip, gebratenen Shiitake Pilzen im Tempurateig, serviert mit marinierten Edamame, Erbsen udn knackigen Karottenstreifen in Orangen-Ingwer-Dressing. VEGAN
14,80 €
Halloumi Bowl
mit gebackenem Halloumi Käse im Termpurateig, serviert mit fein gewürzten Linsen, Walnüssen und frischen Waldbeeren, dazu marinierte Edamame und Erbsen mit knackigen Karottenstreifen in Orangen-Ingwer-Dressing
14,80 €
Coconut-Curry Bowl
mit Kichererbsen in würziger Kokos-Curry-Marinade, serviert mit gebackenem Tofu und frischem Lauch, dazu marinierte Edamame und Erbsen mit knackigen Karottenstreifen in Orangen-Ingwer-Dressing. VEGAN
13,80 €
Fig Bowl
mit frischen Feigen, Walnüssen, Preiselbeeren, knusprig gebratenen Shiitake Pilzen im Tempurateig, fein gewürzten Linsen, serviert mit hausgemachtem Hummus. VEGAN
13,80 €
Kumo Bowl
gerösteter Blumenkohl mit hausgemachtem Erdnuss-Dip, marinierten Edamame & Erbsen und in Orangensauce geschwenkte, Karottenstreifen, serviert mit Hüttenkäse, Blütenhonig, Cashews und Preiselbeeren
13,80 €
Go Green Bowl
mit wildem Brokkoli, hausgemachter Sesamsoße, und in Kürbiskerndressing marinierte Edamame und Erbsen, serviert mit frischer Avocado und Ofenkohl. VEGAN
14,80 €
Falafel Sesam Bowl
geröstete Falafel mit hausgemachtem Gurkenfrischkäse-Dip, frischer Avocado, marinierten Edamame & Erbsen und knackigen Karottenstreifen in Orange-Ingwer-Dressing, auf Wunsch vegan
13,80 €
Dragon Bowl
mit gegrillten Garnelen mit süßer Chili-Aioli, serviert mit Wakame-Gurken-Salat, dazu marinierte Edamame & Erbsen und Karottenstreifen geschwenkt in Orangen-Ingwer-Dressing, verfeinert mit frischen Koriander und Limetten
14,80 €
Vega Bowl
vegan mit knusprigen Falafeln, hausgemachter Sesamsoße, frischer Avocado, marinierten Hülsenfrüchten, Karottenstreifen geschwenkt in Orangen-Soße und hausgemachtem Hummus
13,80 €
NACHTISCH 🍰
Yuzu Cheese Cake
mit Yuzu Soße, hausgemachter Frischkäse Creme und frischen Beeren
6,80 €
SOFTDRINKS🥤
Afri Cola 0,2 l
enthält Koffein 25,0 mg/100 ml
3,90 €(200 ml, 19,50 €/l)
Orangina Original 0,25 l
3,90 €(250 ml, 15,60 €/l)
Vitamalz 0,33 l
3,80 €(330 ml, 11,52 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Tiger Bier 0,33l
4,20 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 12,73 €/l)