Haio

2. Sup Mi

scharf, große Portion Nudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse

3. Nem Chien Gion

2 Stück Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Gemüse und Süß-Sauer-Soße

4. Nem Chien Tom

6 Stück Frühlingsrollen mit Garnelen und Süß-Sauer-Soße

5. Nem Chay

8 Stück vegetarische Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Soße

6. Canh Ga Chien Gion

Knusprige Chicken Wings

7. Thit Ga Xien

2 Stück Hühnerfleischspieße mit Erdnusssoße

C1. Com Rang Rau

gebratener Reis mit Eiern und Gemüse

C2. Mi Xao Rau

gebratene Nudeln mit Eiern und Gemüse

C3. Com Chay

scharf mit gekochtem Reis, Saisongemüse und einer Soße deiner Wahl

C4. Pho Dau Phu

Reisbandnudeln mit Tofu, Koriander und Lauchzwiebeln

C5. Pho Xao Chay

gebratene Reisbandnudeln mit Tofu und Gemüse

C6. Bun Dau Chay

Tofu mit Reisnudeln, Gemüse, Erdnüssen und Fischsoße

C7. Dau Phu Sat Ca Chua

mit gekochtem Reis, gebratenem Tofu, Tomaten, Tomatensoße und Lauchzwiebeln

C8. Goi Cuon

mit Koriander, Eiern, Salat und Reisnudeln in Reispapier gewickelt, dazu einer Soße deiner Wahl

S1. Ga Xao

Hühnerfleisch mit Ei, Gemüse und Beilage deiner Wahl

S2. Ga Chien Gion

knuspriges Hühnerbrustfilet mit Beilage deiner Wahl

S3. Dui Ga Chien Gion

knuspriges Hühnerfilet mit Beilage deiner Wahl

S4. Vit Chien Gion

knuspriges Entenfleisch mit Beilage deiner Wahl

S7. Acht Kostbarkeiten

scharf mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, gekochtem Reis und verschiedenen Gemüse

S8. Ente, Huhn, Schwein, Rind

scharf mit gekochtem Reis und verschiedenen Gemüse

S9. Knuspriges Entenfleisch mit Hühnerbrustfilet

scharf mit gekochtem Reis und verschiedenen Gemüse

S10. Bo Xao Hanh

scharf Rindfleisch mit gekochtem Reis, Zwiebeln und verschiedenen Gemüse

V01. Pho Ha Noi

Reisbandnudeln mit Koriander, Lauchzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

V02. Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

VO3. Bun Cha

gegrilltes Schweinefleisch als Bällchen mit Reisnudeln, Gemüse und Fischsoße

V04. Bun Nam Bo

Reisnudeln mit Gemüse, Erdnüssen, Fischsoße und einer Zutat deiner Wahl

V06. Goi Cuon

2 Stück Sommerollen mit Koriander, Eiern, Salat, Garnelen, Reisnudeln in Reispapier gewickelt und einer Soße deiner Wahl

20. Com Ga Xao Rau

mit Hühnerfleisch

21. Com Ga Chien Gion

mit knusprigem Hühnerbrustfilet

30. Com Bo Xao Rau

mit Rindfleisch

50. Com Tom Xao Rau

mit Großgarnelen

Chuoi Chien

gebackene Bananen mit Honig

Gekochter Reis

Gebratene Nudeln

Fischsoße

Süß-Sauer-Soße

Erdnusssoße

Kantonsoße

Soße Pikant

Currysoße

Thai-Currysoße