Haweli

Samosa Chaat

vegan Teigtasche gefüllt mit Erbsen, Zwiebeln, Granatapfelkernen und Kartoffeln, getoppt mit heißen Kichererbsen, frischen Tomaten und roten Zwiebeln

Mix Vegetable Pakora

vegan fein geschnittene Gemüsesorten, mariniert in unserer speziellen Kräuter- und Gewürzmischung, anschließend gebacken in aromatischem Kichererbsenteig und serviert mit Chutney

Stuffed Paneer Pakora

hausgemachter Weichkäse gefüllt mit Minze und Mango, anschließend gebacken in aromatischem Kichererbsenteig und serviert mit Chutney

King Prawn Butterfly

4 Stück Black-Tiger-Garnelen mariniert in unserer speziellen Gewürzmischung, anschließend gebacken in aromatischem Kichererbsenteig. Ein königlicher Snack für unsere Seafood-Lovers!

Red Onion Bhaji

vegan fein geschnittene rote Zwiebeln, mariniert in spezieller Kräuter-Gewürzmischung und gebacken im Kichererbsenteig, serviert mit Chutney

Tandoori Paneer

im Lehmofen gegrillter Weichkäse, eingelegt in einer hausgemachten Marinade aus 18 Gewürzen, Chili, Knoblauch und Ingwer

Tandoori Chicken and Lamb

im Lehmofen gegrilltes Hähnchenbrust- und Lammfilet, eingelegt in einer hausgemachten Marinade aus 18 Gewürzen, Chili, Knoblauch und Ingwer

Chicken Shorba

Hähnchensuppe nach nordindischer Art, verfeinert mit frischen Tomaten, Koriander, frisch gepresster Zitrone und unserer speziellen Kräutermischung

Dal Shorba

vegan Linsensuppe nach indischer Art mit zwei Sorten Linsen verfeinert mit Ingwer, Knoblauch, Koriander, frisch gepresster Zitrone und unseren hausgemachten Kräutern. Diese Suppe ist gesund, proteinhaltig und vegan!

Sambal

vegan sehr scharfe Soße

Achar

vegan, sehr scharf Pickles aus Mango, Peperoni, Chili und indischen Gewürzen

Chutney

mit Chutney deiner Wahl

Raita

Joghurt mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Kartoffeln

Paperdam

2 Stück, vegan knuspriges Brot aus Linsenmehl

Reis

vegan

Chapati

vegan indisches Brot aus Vollkornmehl

Naan

indisches Brot aus Weizenmehl

Butter Naan

indisches Brot aus Weizenmehl mit Butter

Garlic Naan

indisches Brot aus Weizenmehl mit Knoblauch

Aloo Naan

indisches Brot gefüllt mit Kartoffeln

Onion Naan

indisches Brot gefüllt mit Zwiebeln

Paneer Naan

indisches Brot gefüllt mit Weichkäse

Peshawari Naan

indisches Brot gefüllt mit Nüssen und Rosinen das Gericht kann Spuren von Nüssen enthalten

Mix Spicy Naan

sehr scharf indisches Brot gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und Chilis deiner Wahl

Keema Naan

indisches Brot gefüllt mit Lammhack

Chicken Tikka

mit Hähnchenbrustfilet

Paneer Tikka

mit Weichkäse

Lamb Tikka

mit Lammfilet

Haweli Mix Grill

ein Mix aus den oben genannten Speisen

Biryani vegetarisch

Biryani Hähnchen

Biryani mit hausgemachtem Weichkäse

indischer Paneer-Käse

Biryani Lamm

Biryani Lachsfilet

Biryani Riesengarnelen

Bagare Baingon

Auberginen mit Erdnüssen, schwarzen und weißen Sesamsamen und Kokosraspeln, serviert in Tomaten-Zwiebel-Kokosmilch-Soße Aufgrund der Art der Zubereitung kann das Gericht mit Nüssen in Kontakt kommen

Hara Bharta

vegan, scharf mit Auberginen, Zucchini und Gurken im Lehmofen gegrillt, serviert in Tomaten-Ingwer-Currysoße

Chicken Tikka Jalfrezie

leicht scharf Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoor mit Ingwer, Knoblauch, Zitrone, Koriander und Paprika, serviert in einer Tomaten-Zwiebeln-Curry-Soße

Shahi Paneer

hausgemachter Weichkäse (indischer Paneer-Käse) in einer milden Tomaten-Sahne-Curry-Soße mit geriebenem Weichkäse, Cashewnüssen, Ingwer und Bockhornklee

Stuffed Keema Kofta

leicht scharf Lammhackbällchen gefüllt mit roten Zwiebeln, Ingwer, Minze, Koriander und Kartoffeln, serviert in einer Tomaten-Zwiebeln-Sahne-Curry-Soße

Fish Crispy Bhindi Curry

leicht scharf Lachsfilet mit knusprigem Okragemüse in einer Tomaten-Knoblauch-Curry-Soße mit Ingwer und Koriander

Butter Chicken

cremiges Tomaten-Butter-Curry mit Hähnchenbrustfiletstreifen aus dem Tandoor, zubereitet mit Mandeln, Cashewnüssen und Bockshornklee

Malai Kofta

Kartoffeln-Kichererbsen-Bällchen in einer Tomaten-Kokos-Soße mit Cashew und Mandeln

Channa Masala

ein Kichererbsen Gericht in einer Zwiebeln-Tomaten-Curry-Soße mit Ingwer, Knoblauch, Zitrone und Koriander

Bhindi Masala

indisches Okragemüse mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten, in einer pikanten Curry-Soße

5 Ranga Dal

vegan 5 Sorten indische Linsen, zubereitet in einer Soße aus Tomaten,Zwiebeln, Knoblauch und Curry, serviert mit Koriander und Ingwer

Aloo Baingon

vegan gebratene Kartoffeln und gekochte Auberginen in Tomaten-Zwiebel-Currysoße

Kreiere dein eigenes Curry

mit einem Curry, einer Zutat und einer Beilage deiner Wahl

Hähnchen Curry

Lammfilet Curry

Lachsfilet Curry

Riesengarnelen Curry

Weichkäse Curry

Gulab Jamun

indische hausgemachte Teigbällchen, frittiert im Zuckersirup

Vanilleeis mit Mango

Vanilleeis mit indischem Mango-Topping

Badam Kulfi

indisches hausgemachtes Eis mit Mandeln, Rosenwasser, Kardamom, und Safran

Pista Kulfi

indisches hausgemachtes Eis mit Pistazien, Rosenwasser, Kardamom und Safran

Mango Lassi 0,3l

Salziges Lassi 0,3l