Kouzina Greekstreetfood & Wine

Tzatziki

der Klassiker, aus feinstem griechischem Joghurt

Tarama

Fischrogencreme

Auberginenmousse

Auberginen Dip

Tirosalata

Schafskäse Dip

Pikilia Alifon Dips

mit Tarama, Schafskäsemousse, Tzatziki, Avocado-Tzatziki, Auberginenmousse und Pitabrot

Fava

aromatisiert mit Kurkuma, karamellisierten Zwiebeln und Kapern

Feta Sesam

mit schwarz-weißem Sesam und Sonnenblumenkernen, paniert nach Wahl mit Honig oder Tomatenmarmelade

Champignons vom Grill

Gebratener Ziegenkäse

mit Birnen-Chutney, grünen Salatblättern und geriebenem Dakos

Zucchini-Frikadellen

mit frischen Kräutern auf Frischkäse, mit Kardamom und Zitronenschale

Gefüllte Aubergine

mit Käse-Béchamel-Soße

Gegrillte oder frittierte Calamari

auf grünen Salatblättern, mit Aioli aus sonnengetrockneten Tomaten, Koriander-Mayonnaise und Kapern

Gebratene Garnelen

mit Olivenöl, Knoblauch und Weißwein

Gegrillter Oktopus

mit Fava, Bulgur und Zitronenöl

Gegrillte Garnelen

mit Bulgur und Koriander-Mayonnaise

Aggourontomata

Salat mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln

Choriatiki

griechischer Bauernsalat mit Oliven und Feta

Babyspinat mit Roter Bete

mit Walnüssen, schwarzer Balsamico-Vinaigrette, Rote-Bete-Aioli und geriebenem Feta

Kouzina Salat

mit Babyspinat, Rucola, Champignons, Parmesan, Kirschtomaten und Walnüssen in Balsamico-Honig-Vinaigrette

Caesars Salat

mit Kirschtomaten, Hähnchen, Parmesan, Caesar-Dressing, Croutons und getrocknetem Speck

Spaghetti Pesto

mit Basilikum-Pesto und Parmesan

Makaronia mit Tomatensauce

Spaghetti mit Gemüse in Tomatensoße

Spaghetti Gambas

mit Kirschtomaten und frischen Kräutern in einer Hummersoße, mit Ouzo gelöscht

Gyros Burger

mit Zwiebeln, Tomaten, Senf, Ketchup und Tzatziki

Hamburger

mit Gurken, Zwiebeln, Salat, Tomaten und Caesar-Soße

Veggie Burger

mit Zucchinipuffer, Salat, Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten und Tzatziki

Biftekaki

1 Stück Hackbällchen

Panseta

Schweinebauch

Souvlaki

1 Stück Fleischspieß vom Schwein

Souvlaki Kotopoulo

1 Stück Fleischspieß vom Hähnchen

Loukaniko

1 Stück Griechische Bauernwurst

Pulled Gyros

hausgemachtes Gyros aus dem Ofen

Pulled Chicken

Pulled Lamb

Bifteki

1 Stück Hacksteak gefüllt mit Schafskäse

Tigania Riganato

geschnetzeltes vom Schweinenacken aus der Pfanne

Tigania Kotopoulo

geschnetzeltes Hähnchen aus der Pfanne mit Parmesan-Soße

Veggie Pita

Pita Souvlaki Schwein

Pita Souvlaki Hähnchen

Pita Panseta

mit Bauchspeck

Pita Keftedaki

Fleischbällchen

Pita Pulled Gyros Schwein

Pita Pulled Gyros Lamm

Pita Pulled Gyros Hähnchen

Reis

Pommes frites

hausgemachte Pommes aus frischen Kartoffeln

Pommes frites mit Käse

hausgemachte Pommes aus frischen Kartoffeln, wahlweise mit Fetakäse oder Parmesan

Ofenkartoffeln

Kartoffeln aus dem Ofen

Püree

Püree mit Trüffelöl

Beilagensalat

Salat Mix

Loukoumades

wahlweise mit Honig oder Nutella

Mythos 0,33l

4,7%VOL, inkl. 0,25€ Pfand, 9,85€/l

Techni Alipias Weiß Flasche 0,75l

12,5%VOL, 38,53€/l Weiß, trocken

Prima Terra Le Blanc Flasche 0,75l

13,5%VOL, 33,20€/l Weiß, trocken

Prima Terra Le Rouge Flasche 0,75l

13,5%VOL, 35,87€/l Rot, trocken

Techni Alipias Rot Flasche 0,75l

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Ouzo Plomari 0,2l

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