Nam

denke an die Umwelt - wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚

unsere Mittagsgerichte werden frisch und individuell für euch zubereitet

L1. Saigon Ca Ri Ga / Saigon Ca Ri Chay

gebratenes Hähnchenfilet oder gebratener Tofu mit saisonalem Gemüse in einer aromatischen Kokos-Currysoße und Duftreis

11,00 €

Nicht verfügbar

L2. Lemongrass Chicken

Hähnchenfilet mit saisonalem Gemüse in einer leichten, würzigen Zitronengrassoße angebraten und mit Duftreis serviert

11,00 €

Nicht verfügbar

L3. Chili-Ingwer Chicken

scharf gebratenes Hähnchenfilet mit saisonalem Gemüse und vietnamesischen Kräutern in scharfer Chili-Ingwersoße und mit Duftreis

11,00 €

Nicht verfügbar

unsere Suppen werden nach alten traditionellen Familienrezepten gekocht und mit einem separaten frischen Kräuterteller serviert

S4. Bun Bo Hue

scharf die berühmteste Nudelsuppe der ehemaligen Kaiserstadt Hue: Reisbandnudeln mit Rind, Schweinebraten und Garnelen in pikant-würziger Brühe

17,00 €

unsere Bowls werden mit Reisnudeln, knackigem Salat, hausgemachtem eingelegtem Rettich-Möhrensalat und Gurkenstreifen serviert und mit zerkleinerten Erdnüssen, Minze und Röstzwiebeln garniert

B1. Bun Cha Gio

knusprige, kleingeschnittene Frühlingsrollen handgefüllt mit gemischtem Hackfleisch, dazu hausgemachte Erdnuss-Tamarindensoße

15,30 €

B2. Bun Cha Gio Chay

vegan knusprige, kleingeschnittene Frühlingsrollen mit Tofu-Gemüsefüllung, dazu hausgemachte Erdnuss-Tamarindensoße

14,50 €

Beliebt

B5. Bun La Lot

gehacktes Fleisch vom Rind mit Zitronengras und Knoblauch gewürzt, eingewickelt in Wildbetelblättern und anschließend gegrillt, dazu hausgemachte Tamarindensoße

15,80 €