Nish Nush

Oriental Cheese Sticks

gebackener Halloumi und Middle East Salsa

Mama-Style Fries

vegetarisch mit Kartoffeln und Harissa-Mayonnaise

Gebratene Aubergine

mit Auberginen, Tahini, Granatapfel, Pinienkernen und Pita-Brot

Flower Power

serviert in einer Größe deiner Wahl mit geröstetem Blumenkohl, Tahini, Olivenöl und Meersalz

Baba G.

kalt mit Auberginen, Mayonnaise, Knoblauch und Pita-Brot

Yaffo‘s Harbour Salad

kalt mit Tomaten, Gurken, Salat, roten Zwiebeln, Kichererbsen, Minze, Petersilie und Tahini

Jerusalem Market Salad

kalt serviert in einer Größe deiner Wahl mit Blattsalat, Kirschtomaten, Paprika, Karotten, Radieschen, Pilzen, Petersilie, Minze, Pinienkernen, Rote Beete und Vinaigrette

Magic Tabouleh

mit Bulgur, Tomaten, Zitrone, Petersilie, Frühlingszwiebeln, Minze, Rosinen und Granatapfel

Israeli Mixed Pickles

kalt Sauergurken mit Oliven, Schifka und Auberginen

GreenBall Falafel

6 Stück mit Kichererbsen, frischen Kräutern, Tahini und Knoblauch

Stone Egg

12 Stunden gekocht nach der traditionellen Sabbatmethode

Traditioneller Hummus

mit Tahini, Petersilie, Olivenöl und Zwiebeln

Tel Aviv Hummus

mit Kichererbsen, Stone-Egg, Petersilie, Olivenöl und Zwiebeln

Green Cloud Hummus

mit Avocadohummus, Granatapfel, Petersilie, Olivenöl und Cherrytomaten

The Red Shepherd Hummus

mit Rote-Beete-Hummus, Schafskäse, Walnüsse und Avocado (ohne Petersilie und Olivenöl)

The Nish Nush Hummus

mit hausgemachtem Shawarma, Amba, Tahini, Petersilie, Zhug und einer Zutat deiner Wahl

Little Israel Hummus

mit Hummus, Shakshuka mit Ei, Knoblauch, Petersilie und Olivenöl

Grandma’s Recipe

Cheesy

mit Cheddar und Mozzarella

Street Style Kebab

Original Sabich

mit Hummus, gebackener Aubergine, Kartoffeln, Stone Egg, Tomaten, Sauergurken, Amba, Tahini, Petersilie und Zhug

Middle East Summer

leicht scharf mit Kebab, Hummus, Tomaten, Gurken, Weißkohl, Sauergurken, Tahini, Blattsalat, Petersilie und Harissa

Beyond Meat Kebab

mit Salat, Sauerkraut, Hummus und Tahini, ohne Tomaten

Orient Express

mit hausgemachtem Schawarma, Hummus, Tomaten, Gurken, Koriander, Minze, Weißkohl, Sauergurken, roten Zwiebeln, Amba, Tahini und einer Zutat deiner Wahl

GreenBall Pita

mit Falafel, Gurken, Sauerkraut, Tahini, Amba und Zhug

The Traditional One

mit hausgemachter Shawarma, Amba und einer Zutat nach Wahl

Teller Aviv

mit Kebab und Harissa-Mayonnaise

Teller Aviv Beyond Meat Kebab

mit Krautsalat, Mama Style Fries, Zhug, Mixed Prickles und Salat

The Super Bowl

mit Falafel und Amba

Royal Jerusalem

mit hausgemachter Shawarma, Kebap, Amba und einer Zutat deiner Wahl

Hausgemachte Minz-Limonade 0,4l

Eine frisch zubereitete Limonade mit dem erfrischenden Geschmack von Minze.

Hausgemachte Ingwer-Limonade 0,4l

Eine frisch zubereitete Limonade mit der würzigen Schärfe von Ingwer.

Hausgemachter Eistee Granatapfel 0,4l

Ein frisch zubereiteter Eistee mit dem herb-süßen Geschmack des Granatapfels.

Goldstar Bier

Israelisches Pils

Tishbi Sauvignon Blanc

Israelischer Weißwein

Carmel Private Collection Cabernet Sauvignon

Israelischer Rotwein

Zion Imperial

Israelischer Rosewein