Restaurant Fasika

Dulet

mit fein geschnittenem Rindfleisch, Rinderleber, Lammpansen und Peperoni

Doro

gebratene Hähnchenstreifen mit Linsensalat

Azifa

Linsensalat nach äthiopischer Art

Sanbussa

3 Stück Teiggebäck mit Linsen gefüllt

Rote Beete Rolle

Injera mit Rote Beete

Tomatensuppe

nach äthiopischer Art

Kleiner Salat

Tomatensalat

Gemischter Salat

Abay Salat

mit karamellisierten Früchten

Axum Salat

mit gebratenen Putenstreifen

Addis Salat

mit gebratenem Lammfleisch

Tibs

gebratenes Lammfleisch nach äthiopischer Art mit gemischtem Curry-Gemüse

Lakech Tibs

gegrilltes Lammfleisch mit gemischtem Gemüse

Alicha

gekochtes Lammfleisch mit Zwiebeln, Currysoße und grünem Kohl

Doro Wet

gekochtes Hähnchenfleisch mit hausgemachtem Frischkäse, Eier, einer Soße und einer Beilage deiner Wahl

Doro Tibs

gebratenes Hähnchenfleisch mit grünen Bohnen

Key Wet

scharf gekochtes Rindfleisch in scharfer Currysoße mit gemischtem Gemüse

Bere Tibs

gebratenes Rindfleisch mit Gemüse

Kifto

fein geschnittenes Rindfleisch mit hausgemachter, würziger Butter, grünem Kohl, frischem Chilikäse und einer Beilage deiner Wahl, in einer Zubereitungsart deiner Wahl

Gemischter Teller

mit verschiedenen Speisen nach Art des Hauses mit einer Beilage deiner Wahl, in einer Größe deiner Wahl

Ye-Tsom Beye-Aynetu

mit grünem Kohl, Linsen, Erbsen, grünen Bohnen, Gemüse und Currysoße

Shiro

mit milder Erbsensoße

Linsen Sosse

mit grünem Kohl

Erbsen Sosse

scharf mit Curry und Linsen

Gefüllte Peperoni

Eis-Variationen

Kokosnuss-Parfait