Restaurant Kamasutra

100. Samosa

2 Stück vegan, gebackene Teigtaschen gefüllt mit würzigen Kartoffeln und grünen Erbsen

101. Samosa Chaat

Mashed Samosa mit Kichererbsen-Curry, Joghurt, Sweet und Spicy Chutneys

102. Onion Bhaji

vegan, Zwiebelbällchen in Kichererbsenteig gebacken

103. Paneer Tikka

Hüttenkäse-Stücke mariniert und gegrillt im Tonofen

105. Mixed Vegetables Pakoras

vegan, Blumenkohl, Champignons und Zwiebeln in Kichererbsenteig gebacken

107. Tandoori Soya Chaap

handgerollte Soya chaaps, mariniert und gegrillt im Tonofen

108. Chicken Tikka

Hühnchenfiletstücke mariniert in Joghurt, Sahne, Käse und Gewürzen, gegrillt im Tonofen

110. Mixed Tandoori Platter

für 2 Personen 2 Stück Chicken Tikka, 2 Stück Chicken Malai Tikka und 2 Stück Paneer Tikka

111. Butter Chicken

mit mariniertem und im Tonofen gegrilltem Hühnchenfleisch (Chicken Tikka), zubereitet in einer cremigen Tomaten-Buttersoße

112. Murgh ki Curry

Hühnchenfleisch zubereitet in traditioneller nord indischer Currysoße mit Kreuzkümmeln, Lorbeerblatt, Gewürznelke, Kardamom und Zimt

114. Murgh Palak

Hähnchencurry mit Baby-Spinat

120. Chicken Jalfrezi

scharf Hähnchenfleisch mit kurz gebratenen Tomaten, Schalotten, Paprika und grünen Chilis

121. Kadhai Chicken

sehr pikant Hähnchenfleischstücke, zubereitet in einer scharfen Soße mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, zerstoßenem rotem Chili und Koriandersamen

125. Chicken Tikka Masala

mariniertes und im Tonofen gegrilltes Hähnchenfleisch (Chicken Tikka), gegart in würziger Soße aus Tomaten, Zwiebeln, Sahne und Masala-Gewürzmischung

126. Murgh ka Korma

Hähnchenfleisch gegart in einer milden cremigen Cashewnuss-Kormasoße

127. Chicken Vindaloo

sehr scharf Hühnchenfleisch scharf zubereitet mit kurz gebratenen Tomaten, Schalotten, Kartoffeln und grünen Chilis

130. Chicken Bhuna

scharf Hühnchenfleisch würzig-pikant zubereitet mit kurz gebratenen Tomaten, Zwiebeln und Paprika

144. Gosht ka Korma

Lammstücke gegart in einer milden cremigen Cashewnuss-Kormasoße

146. Gosht Ghassi

Hausspezialität Lamm-Currygericht nach südindischer Art, zubereitet in Kokosnuss- und roter Chili-Soße mit frischen Curryblättern

150. Kerala Fish Curry

sehr pikant, Hausspezialität Wolfsbarschfilet zubereitet nach Kerala - Art mit Fischgewürzen, frischen Curryblättern, Kokosnussmilch und Malabar-Tamarinde (Kudampuli)

162. Aloo Gobi

vegan, Kartoffelstücke und Blumenkohl langsam in Currysoße gegart

163. Aloo Matar

vegan, Kartoffelstücke und grüne Erbsen, langsam in Currysoße gegart

164. Aloo Baingan

vegan, würziges Currygericht aus Baby-Auberginen und Kartoffelstücken

167. Bhindi Masala

vegan, frisches Okra-Gemüse mit Zwiebeln, Kräutern und Tomaten

171. Matar Paneer

würziges Currygericht aus Hüttenkäse-Stücken und grünen Erbsen

172. Palak Paneer

würziges Currygericht aus Baby-Spinat und Hüttenkäse-Stücken

173. Paneer Tikka Masala

Hausspezialität Currygericht aus marinierten und gegrillten Käsestücken (Paneer Tikka), gegart in einer würzigen Soße aus Tomaten, Zwiebeln, Sahne und Masala-Gewürzmischung

180. Chicken Biriyani

Hühnchenstücke in Safranreis

181. Chicken Tikka Biriyani

gegrilltes Hühnchenfleisch (Chicken Tikka) in Safranreis

183. Jhinga Biriyani

mit Königsgarnelen in Safranreis

200. Naan

Fladenbrot aus feinstem Mehl im Tandoor gebacken

201. Butter-Naan

202. Knoblauch-Naan

203. Paneer Naan

Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Frischkäse

204. Peshwari Naan

Fladenbrot gefüllt mit Ei, Mandeln und Rosinen

205. Keema Naan

Hausspezialität gefüllt mit hausgemachtem Lammhackfleisch

206. Tandoori Roti

Fladenbrot aus Vollkornmehl, im Tandoor gebacken

207. Aloo Paratha

gebuttertes Fladenbrot aus Vollkornmehl, gefüllt mit würzigen Kartoffeln

190. Pappadum

knusprige Brote aus Linsenmehl

191. Chutneys

Dips: Mango-, Joghurt - Minze-, Tamarinde oder Koriander-Chutney

192. Mixed Pickles

193. Raita

Frischer Joghurt mit Gurken und Tomaten

194. Dal Tarka

vegan, gelbe Linsen mit Knoblauch und Ingwer

195. Dal Makhani

Hausspezialität langsam gekochten schwarzen Linsen und Kidneybohnen

211. Gulab Jamun

classic and contemporary Milchbällchen mit Kardamon in Zucker-Sirup und Pistazien- Kokosnuss Topping

216. Gerolsteiner Sprudel 1,0l

216. Gerolsteiner Naturell 1,0l

217. Coca-Cola® 1,0l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml

217. Coca-Cola® Light 1,0l

enthält Koffein 12,0 mg/100ml

217. Fanta 1,0l

217. Sprite 1,0l

217. Lift Apfelschorle 1,0l

218. Rubicon Mango 1,0l

221. Beck's Alkoholfrei 0,33l

223. Früh Kölsch Alkoholfrei 0,33l

225. Erdinger Alkoholfrei 0,5l

220. Kingfisher Indisches Bier 0,33l

221. Beck's 0,33l

222. Früh Kölsch 0,5l

225. Erdinger Weißbier 0,5l