Thai Cuisine

1. Satee Gai

Hähnchenfleischspieße mit Erdnusssoße

4. Nuey Tood

gebackene Käsebällchen mit Süß-Sauer-Soße

6. Poh Pia

vegetarische Thai-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Soße

7. Große Frühlingsrollen

2 Stück gefüllt mit Rindfleisch, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, serviert mit Süß-Sauer-Soße

8. Wantan

gebacken, mit Garnelen- und Hähnchenfleischfüllung und Zwiebeln

17. Tom Yam Gung

scharf Garnelensuppe mit Champignons, Zitronengras, Tomaten und Tom Yam Paste

18. Tom Kha Gung

Garnelensuppe mit Kokosmilch, Champignons, Galgantwurzel und Tomaten

19. Tom Kha Pak

Tofusuppe mit Kokosmilch, Champignons, Galgantwurzel und Tomaten

20. Tom Kha Gai

Hähnchensuppe mit Kokosmilch, Champignons, Tomaten und Zitronensaft

11a. Mangosalat mit Hähnchenfleisch

mit Möhren, Gurken, Paprika, Erdnüssen und Koriander

11b. Mangosalat mit Tofu

mit Möhren, Gurken, Paprika, Erdnüssen und Koriander

11c. Mangosalat mit Garnelen

mit Möhren, Gurken, Paprika, Erdnüssen und Koriander

12. Yam Wun Sen

Glasnudelsalat mit Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Basilikum und Koriander

13. Yam Nueah

leicht scharf im Wok geschwenkter Rindfleischsalat mit Zwiebeln, Basilikum, Gurken, Tomaten und Möhren

15a. Papayasalat mit Hähnchenfleisch

mit Möhren, Gurken, Erdnüssen, Koriander und Minzblättern

15b. Papayasalat mit Tofu

mit Möhren, Gurken, Erdnüssen, Koriander und Minzblättern

15c. Papayasalat mit Garnelen

mit Möhren, Gurken, Erdnüssen, Koriander und Minzblättern

Pad Krab Pauw

scharf mit Bambusstreifen, Paprika, grünen Bohnen, Basilikum und Zwiebeln

Gebratene Glasnudeln

mit Ei, Sellerie, Möhren, Zwiebeln, Lauch, Sojasprossen und Morcheln, verfeinert mit Koriander und Röstzwiebeln

Pad Med Mamauang Himmapan

mit Cashewnüssen, Paprika, Champignons, Zwiebeln, Möhren und Lauch

Reisnudeln in gelbem Curry

serviert in einer großen Bowl mit Salat, Gurken, Sojasprossen, Möhren, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander

Gaeng Massaman

leicht scharf mit Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln, Kokosmilch und Erdnüssen

Gaeng Daeng

scharf mit Zucchini, Basilikum, Paprika, Auberginen, Bambus, grünen Bohnen und Kokosmilch

Erdnuss-Kokosmilch-Soße

mit Kokosmilch, grünen Bohnen, Möhren, Paprika, Champignons und Zucchini

Pho Viet

traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln in einer Brühe von Suppenhähnchen und Rinderknochen, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander

Gui Tieaw Pad Thai

pfannengebrühte Reisbandnudeln nach Art des thailändischen Nationalgerichtes, mit Sojasprossen, Erdnüssen, Ei, Lauch, Tamarinde und einer Zutat deiner Wahl

Gebratene Nudeln Kauw Pad

mit gemischten Gemüsesorten, Ei und Lauch

Gebratener Reis Kauw Pad

mit gemischten Gemüsesorten, Ei und Lauch

Bun Gericht nach Vietnam Art

serviert in einer Bowl, angerichtete Reisnudeln mit Salat, Gurken und Möhren, verfeinert mit Koriander, Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu hausgemachte Dips aus Limetten- und Fischsoße

Vio Still 0,25 l

Apollinaris Selection 0,25 l

Gerolsteiner Apfelschorle 0,25 l

Coca-Cola® 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® Zero 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Fanta 0,2 l

Mezzo Mix 0,2 l

enthält Koffein 6,0 mg/100 ml

Sprite 0,2 l

Panchy Coconut Juice Drink 0,25 l

Panchy Lychee Juice Drink 0,25 l

Panchy Mango Juice Drink 0,25 l