Viet Thai Restaurant

C. Edamame

grüne Sojabohnen

D. Vegetarische Gyoza

5 Stück frittierte Gyoza mit einer Gemüsefüllung

E. Gyoza

5 Stück frittierte Gyoza mit einer Gemüse-und Hähnchenfleischfüllung

08. Sommerrollen

2 Stück in Reispapier mit eingerolltem Salat, Tofu, Reisnudeln, vietnamesischen Kräutern, einer würzigen Hoisin-Soße und Erdnüssen

09. Mini-Frühlingsrolle

10 Stück Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Soße

10. Sommerrollen mit Fleisch

2 Stück in Reispapier mit eingerolltem Salat, Garnelen, Hähnchenfleisch, Reisnudeln, vietnamesischen Kräutern, einer würzigen Hoisin-Soße und Erdnüssen

11. Vietnamesische Frühlingsrollen

2 Stück Frühlingsrollen mit Hähnchenfleisch, Glasnudeln und Gemüse

13. Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen

mit 4x frittierten Wan Tans, 4x Garnelen im Teigmantel und 2x vietnamesischen Frühlingsrollen

14. Garnelen im Teigmantel

5 Stück mit Süß-Sauer-Soße

15. Knusprige Wan Tan

7 Stück mit Süß-Sauer-Soße, Hähnchenfleisch, Garnelen, Gemüse und vietnamesischen Kräutern

16. Gemischter Salat

leicht scharf mit frischen Kräutern und Erdnüssen

17. Grüner Papayasalat

mit einer Zutat deiner Wahl

18. Glasnudelsalat

mit einer Zutat deiner Wahl

19. Rindfleischsalat

würzig und pikant

20. Mango Salat

mit einer Zutat deiner Wahl

02. Gemüsesuppe

mit frischem Gemüse

03. Scharfwürzige Kokosmilchsuppe

Tom Yum mit Kokosmilch, Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

04. Wan Tan Suppe

mit Gemüse

05. Glasnudelsuppe

mit Hähnchenfleisch und Gemüse

S1. Pho Bo Hanoi-Art

traditionelle Reisbandnudelsuppe in einer besonderen hausgemachten Brühe mit Zimt, Ingwer, Anisstern, Kardamon, vietnamesischen Kräutern und einer Fleischsorte deiner Wahl

S2. Bun Bo Hue

scharf Reisnudelsuppe Hue-Art mit Rindfleisch, Hähnchenwurst, Bohnensprossen und frischen Kräutern in einer würzigen leicht scharfen Brühe

S3. Bo Xao Sa Ot

gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Chili, Gemüse, Staudensellerie und Reis

S4. Pho Xao Dau Phu

gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Ei und Gemüse nach vietnamesischer Art

S5. Pho Xao Ga

gebratene Reisbandnudeln mit Hähnchenfleisch, Ei und Gemüse nach vietnamesischer Art

S6. Pho Xao Thit Bo

gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Ei und Gemüse vietnamesischer Art

S7. Pho Xao Tom

gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Ei und Gemüse nacht vietnamesischer Art

S8. Bun Nem

vietnamesische Frühlingsrollen mit Salat, frischen Kräutern, Bohnensprossen, Nuoc Mam-Soße (Fischsoße) und Reisnudeln

S9. Bun Bo Xao

gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Salat, frischen Kräutern, Bohnensprossen, Nuoc Mam-Soße (Fischsoße) und Reisnudeln

S10. Ga Xao Sa Ot

scharf gebratenes Hähnchenfleisch mit Reis, Zitronengras, Chilis und Gemüse

S17. Bun Bo La Lot

Rinderhackfleisch mit Lot-Blättern gegrillt mit Salat, frischen Kräutern, Bohnensprossen Muoc Mam-Soße (Fischsoße) und Reisnudeln

S18. Bun Thit Nuong

gegrilltes Schweinefleisch mit hausgemachter Würzung, Ingwer, Knoblauch, Salat, frischen Kräutern, Bohnensprossen, Nuoc Mam-Soße (Fischsoße) und Reisnudeln

S23. Ga Xao Sa Nghe

Hähnchenbrustfilet mit Reis, Zitronengras, verschiedenem Gemüse in einer Kokokosmilch-Kurkuma Soße, Milch und Sahne

S25. Tom Xao Sa Ot

gebratene Riesengarnelen mit Zitronengras, Chili, Gemüse, Staudensellerie und Reis

V3. Gemüse Chop-Suey

mit frischem Gemüse und Reis in Austern-Sojasoße

Hähnchen Süß-Sauer

gebratenes Hähnchen mit Süß-Sauer-Soße

Hähnchenbrust mit gelbem Curry

gebratenes Hähnchenfleisch mit gelbem Curry, Kokosmilch, Milch und Sahne

Hähnchen Chop-Suey

gebratenes Hähnchenfleisch mit Austern-und Sojasoße

Hähnchen Thai Curry

Hähnchenfleisch mit Thai Currysoße, asiatischem Basilikum, Reis, Kokosmilch, Milch und Sahne

Hähnchen Erdnuss

Hähnchenfleisch mit Kokosmilch, Milch und Sahne

57. Rindfleisch mit gelbem Curry

mit gelber Currysoße, Kokosmilch, Milch und Sahne

67. Rindfleisch Chop Suey

mit Austern-Sojasoße

77. Rindfleisch mit rotem Thai-Curry

mit Thai Currysoße, Kokosmilch, Milch und Sahne

87. Rindfleisch mit Zwiebeln

mit Zwiebeln und Lauch in pikanter Soße

44. Ente Süß-Sauer

mit Gemüse in Süß-Sauer-Soße

54. Ente im gelben Curry

leicht scharf mit Gemüse in gelber Currysoße, Kokosmilch, Milch und Sahne

64. Ente Chop Suey

mit Gemüse in Austern-Sojasoße

74. Ente Thai-Curry

mit Gemüse in Thai-Currysoße, Kokosmilch, Milch und Sahne

84. Ente in Erdnuss-Kokosmilch-Sauce

mit Gemüse in Erdnuss-Kokosmilch, Milch und Sahne

104. Honigmarinierte Ente in Currysoße

mit frischem verschiedenem Gemüse in hausgemachter Currysoße, Milch, Sahne, Kokosmilch und Reis

105. Vit Quay

mit frischem verschiedenem Gemüse in hausgemachter Currysoße, Milch, Sahne, Kokosmilch und Reis

46. Garnelen Süß-Sauer

Garnelen in Süß-Sauer-Soße mit Gemüse

56. Garnelen mit Curry

Garnelen mit frischem Gemüse in gelber Currysoße, Sahne und Milch

58. Lachs Curry

gebratener Lachs mit frischem Gemüse und gelber Currysoße, Milch, Kokosmilch und Sahne

66. Garnelen Chop-Suey

Garnelen mit frischem Gemüse in Austern-Sojasoße

76. Garnelen Thai-Curry

Garnelen mit verschiedenem Gemüse in Thai Currysoße, Kokosmilch, Milch und Sahne

78. Lachs Curry

scharf gebratener Lachs mit frischem Gemüse, Milch, Sahne, Kokosnussmilch und Thai Currysoße

86. Garnelen in Erdnuss-Kokos-Sauce

Garnelen in Erdnusssoße mit Sahne, Milch, Kokosnussmilch und verschiedenem Gemüse

32. Gebratenen Reis mit Hähnchenfleisch

mit Hähnchenfleisch und Gemüse

32b. Gebratener Reis Thai-Art

mit Hähnchenfleisch, Gemüse, Curry und Chili

33. Gebratener Reis mit knusprigem Hähnchen

mit knusprigem Hähnchen

34. Gebratener Reis mit knuspriger Ente

mit knuspriger Ente

35. Gebratener Reis mit Garnelen

scharf mit Garnelen und Curry-Gewürzen

22. Gebratene Nudeln mit Hähnchenfleisch

gebratene Eiernudeln mit Hähnchenbrust, Ei und verschiedenem Gemüse

22b. Gebratene Nudeln mit Hähnchenfleisch Thai-Art

gebratene Eiernudeln mit Hähnchenbrustfilet, Ei, verschiedenem Gemüse, Currypulver und Chili

23. Gebratene Nudeln mit knusprigem Hähnchen

gebratene Eiernudeln mit knusprigem Hähnchen und Ei

24. Gebratene Nudeln mit Knuspriger Ente

gebratene Eiernudeln mit knuspriger Ente und Ei

25. Gebratene Nudeln mit Garnelen

leicht scharf gebratene Eiernudeln mit Garnelen, Ei und Gemüse in Curry

Udon Nudeln

gebratene Udon Nudeln mit verschiedenem frischem Gemüse in einer Yakitori-Soße, Sesam und einer Zutat deiner Wahl

31. Glasnudeln mit Hähnchenbrustfilet

mit verschiedenem Gemüse, Ei, vietnamesischen Kräutern und Hähchenbrustfilet

31b. Gebratene Glasnudeln mit Garnelen

mit Garnelen, verschiedenem Gemüse, Ei und vietnamesischen Kräutern

92. Mango Tango Hähnchenfleisch

93. Mango Tango mit knusprigem Hähnchen

mit kross gebackenem Hähnchenfleisch

94. Mango Tango mit Entenfleisch

mit kross gebackenem Entenfleisch

96. Mango Tango mit Garnelen

mit saftigen Garnelen

97. Mango Tango mit Rindfleisch

mit Rinderhüfte

V1. Gebratener Reis

mit Ei und frischem Gemüse

V2. Gebratene Nudeln

mit Ei und frischem Gemüse

V4. Tofu Chop-Suey

mit frischem Gemüse und Reis

V5. Tofu Curry

mit frischem Gemüse, Milch, Kokosmilch, Sahne und Reis

V6. Tofu in Kurkuma Sauce

mit frischem Gemüse, Reis, Kurkuma, Zitronengras, Erdnüssen, Kokosmilch, Milch und Sahne

V7. Tofu Thai Curry

scharf mit frischem Gemüse, Reis, Milch, Kokosmilch und Sahne

V8. Gebratene Glasnudeln

mit Gemüse und Ei

V9. Gebratener Tofu

mit Zitronengras, Chilis, Gemüse und Reis

V10. Tofu Erdnuss

gebratener Tofu mit Gemüse und Kokosmilch-Erdnusssoße, Sahne und Milch

V11. Gebratene Glasnudeln mit Tofu

gebratene Glasnudeln mit Ei, Tofu, frischem Gemüse und Kräutern aus Vietnam

V12. Gemüse Curry

mit verschiedenem frischem Gemüse, Reis, Milch, Kokosmilch und Sahne

V13. Gemüse Thai Curry

scharf mit verschiedenem frischem Gemüse, Reis, Milch, Kokosmilch und Sahne

V14. Gemüse-Erdnuss Soße

mit verschiedenem frischem Gemüse, Kokosmilch, Sahne und Erdnusssoße

V15. Gemüse mit Süß-Sauer-Soße

mit verschiedenem frischem Gemüse und Süß-Sauer-Soße