Viet Village Hohenstaufenring

6 Nem Chay

vegetarisch Mini-Frühlingsrollen, dazu Sweet-Chili-Soße

Nem Hanoi

in Reispapier gefüllt mit einer Zutat deiner Wahl, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse

9b Veggie Gyoza

4 Stück gedämpfte gefüllte Teigtaschen

Nem Saigon - Sommerrollen

in Reispapier frisch gerollt mit einer Zutat deiner Wahl, Reisnudeln, Erdnüssen, Koriander und Gemüse, serviert mit hausgemachter Hoisin-Soße

9 Wantan

5 Stück gebacken mit Garnelen- und Hühnerfleisch gefüllt serviert mit Sweet Chili Sauce

10 Gà Xiên CHiên

3 Stück Hühnerspieße serviert mit Erdnusssoße

Sup Sua Dua

cremige Kokosmilchsuppe mit einer Zutat deiner Wahl, frischen Champignons, Zitronenblättern, Tomaten, Galgantwurzel, Milch und Kokosmilch

4 Canh Chua Tom

leicht scharf Zitronengrassuppe mit Garnelen, frischen Champignons, Tomaten und Tom Yam Paste, dazu Frühlingszwiebeln und Koriander

Goi Xoai - Mango Salat

mit Möhren, Gurken, Paprika, gerösteten Erdnüssen und frischem Koriander

Avocado Salat

mit Möhren, Zwiebeln, Paprika, Erdnüssen und Koriander, verfeinert mit spezieller Soße des Hauses

Goi Du Du - Papaya Salat

leicht scharf Papaya-Julienne mit Möhren, Minzblättern, vietnamesischen Kräutern, Koriander und Erdnüssen

Pho

Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe vom Suppenhuhn- und Rinderknochen, verfeinert mit vietnamesischen Kräutern, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln

Bun

Reisnudeln serviert mit Salat, gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln und vietnamesischen Kräutern, dazu Nuoc Cham Soße - ein Mix aus Zucker, Chili, Knoblauch und Limetten-Fischsoße

Pho Xao Sot Me

pfannengerührte Bandnudeln mit Ei, Karotten, Lauch, Sojasprossen, Erdnüssen und Tamarinde, verfeinert mit Koriander und Röstzwiebeln

Sot Lac - Erdnusssoße

gebratenes Gemüse wie Brokkoli, Champignons, Bohnen, Paprika und Karotten in einer cremigen sahnigen Kokos-Milch-Erdnuss-Soße nach Art des Hauses, serviert mit Reis

Banh Bao - Bao Burger

mit frischem Salat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Koriander, Avocado und hausgemachter Burgersoße, serviert mit Sweet Potatoe Fries

Cari Do

cremiges rotes Kokos-Curry im Tontopf mit Milch, Sahne, grünen Bohnen, Bambus, Brokkoli, Paprika, Auberginen, Zucchini und frischen Basilikumblättern, serviert mit einer Beilage deiner Wahl

Cari Vang

gelbes Kokos-Curry im Tontopf mit Milch, Sahne, Champignons, Brokkoli, Auberginen, grünen Bohnen, Paprika, Zucchini und Süßkartoffeln, serviert mit einer Beilage deiner Wahl

Com Nieu

Tontopf-Reis nach Art des Hauses mit gebratenen grünen Bohnen, Paprika, Champignons, Zwiebeln, Brokkoli und Mais

Gerolsteiner Naturell 1,0l

Gerolsteiner Sprudel 1,0l

Coca-Cola® 1,0l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Light 1,0l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Fanta 1,0l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Sprite 1,0l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Panchy Mango Juice Drink 0,25l

Panchy Guava Juice Drink 0,25l

Panchy Lychee Juice Drink 0,25l

Panchy Coconut Juice Drink 0,25l

Saigon Bier 0,33l