WOLT SPECIALS 🌟
Special für 2
Bei dem Kauf von 2 large Bowls, erhältst du Mini-Frühlingsrollen gratis dazu!
35,70 €
SMALL BOWL 🥟
1. Goi Xoai (Mango Salat)
frische Mango mit Gurken, Sojasprossen, Lotusstängel, Cherry Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Dressing
7,90 €
2. Banh Bao Ha Noi (Vegan Burger)
gedämpftes Hefebrötchen mit Süßkartoffeln, Sojabohnen, Gurken, Mango, Röstzwiebeln, Teriyaki und Mango Soße
7,90 €
3. Dau Phu Chien Com (Tofu)
seidiger Tofu, knusprige grüne Reisflocken ummantelt, serviert mit hausgemachter Chili-Himbeere-Soße
7,90 €
5. Bánh Gối
knusprige Teigtaschen gefüllt mit Gemüsen und Seitan
7,90 €
6. Goi Cuon (Summer Rolls)
frische Reispapierrollen gefüllt mit Tofu, Reisnudeln, Mango, Salat, Gurken, Minze und einem Hoisin-Erdnuss-Dip
7,90 €
7. Cha Gio Chay (Spring Rolls)
knusprige Reispapierrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln, Shiitake und Gemüse, serviert mit Süß-Sauer-Soße
7,90 €
8. Rau Xao Nhiet Doi (Green Garden Bowl)
gebratenes Gemüse mit knusprigen Teigröllchen, Sojabohnen, Rettich, Chili-Zitronengras mit einer Teriyaki-Soße
7,90 €
9. Rau Cu Chien (Colourful Vegan)
frittierter Brokkoli, Aubergine, Paprika, Lotuswurzeln, Süßkartoffeln mit einer Süß-Sauer Soße
7,90 €
11. La Lot Nuong (Magic Rolls)
gegrillter Tofu, Austernpilze, Sojastreifen umwickelt mit aromatischen Betelblättern und Erdnüssen
7,90 €
12. Canh Ga Chay Chien Xu
knusprige vegane Chicken Wings aus Soja Struktur mit veganer Chili-Mayonnaise
7,90 €
13. Khoai Lang Chien (Süßkartoffelpommes)
frittierte Süßkartoffel-Sticks mit hausgemachter veganen Chili-Mayonnaise
7,90 €
14. Goi Nhiet Doi (Healthy Salat)
frischer Mix Salat mit Cherry Tomaten, Avocado, Gurken, Rucola, Sojabohnen und Sesam-Dressing
7,90 €
15. Hoanh Thanh Chien (Wantan)
Vietnamesische hausgemachte frittierte Teigtaschen mit gehacktem Tofu, grünen Bohnen, Shiitake-Pilzen und Mu-Err-Pilzen in der Füllung. Serviert mit süß-saurer Soße
7,90 €
16. Dau Phu Chien Xu (Tofu Sticks)
knusprige Tofu-Sticks mit einer Sate-Erdnuss Soße
7,90 €
17. Sup Sua Dua
Kokosmilchsuppe mit Tofu, Pilze, Zitronengras und Kräutern
7,90 €
19. Banh Goi Hap
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, geröstetem Sesam und Sojasoße
7,90 €
20. Banh Mit Chien Gion (Tropical Ball)
vegane Bällchen aus Jackfruit, Haferflocken, Erbsenmehl und Zwiebeln mit feiner Knoblauchnote, serviert mit Süß-Sauer Soße
7,90 €
LARGE BOWL 🍜
30. Bún Tron
Reisnudeln mit knusprigem Tofu, frischem Salat, Sojasprossen, Gurken, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limetten Dressing
15,90 €
31. Banh Canh Xao (Udon Love)
würzig marinierter Tofu mit Chili-Zitronengras, saisonalem Gemüse im Wok geschwenkt, Teriyaki-Soja-Soße, gedämpften dicken Nudeln und einem Stück knusprigem Tofu, ummantelt mit Reisflocken
15,90 €
32. Banh Bao Hoi An
Vietnamesische Bun Bao mit frischem Salat, Zwiebeln, grünem Mango, Gurken, Chili-Veganer Mayo, Spezial Sauce, Süßkartoffeln Pommes als Beilage
15,90 €
33. Sot Tieu Den (Budda Bowl)
scharf im Wok geschwenktes Gemüse mit Shiitake Pilzen, Bambus Zuckererbsen, grünem Pfeffer, knusprigem Tofu, frischem Salat und Reis
15,90 €
34. Pho Chay
Gemüsebrühe mit fünf Gewürzen, Tofu, Shiitake, saisonalem Gemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und Reisbandnudeln
15,90 €
35. Gao Luc La Lot (Mekong Bowl)
gegrillter Tofu, Kräuterseitlinge, eingewickelt in Betelblättern mit knusprigem Seitan, exotischem Mango Salat, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und rotem Reis
15,90 €
36. Pho Sot Ca Ri (Yogi Bowl)
Reisbandnudeln in rotem Curry, Kokosmilch, gedämpftem Gemüse, frischem Salat, knusprigem Tofu, Erdnüssen und Röstzwiebeln
15,90 €
37. Com Sai Gon (Special Bowl)
saisonales Gemüse mit Kokosmilch, Salat, knusprigem Tofu, Reis und Zutat deiner Wahl
15,90 €
38. My Cay (Ramen)
scharf auf Miso-Basis mit Tofu, Mais, Babyspinat, Sojaprossen und Frühlingszwiebeln
15,90 €
39. My Sot Sua Dua (Curry Ramen)
auf Curry-Basis mit Kokosmilch, Sojaprossen, Tofu, Babyspinat und Frühlingszwiebeln
15,90 €
SPECIAL ROLL 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
Maki
mit einer Sorte Maki deiner Wahl Das Bild dient der Anschauung und stellt verschiedene Maki Rollen dar.
4,95 €
211. Sweet Lover
mit Süßkartoffel-Tempura und veganem Frischkäse mit Avocado ummantelt, dazu hausgemachte Süßkartoffelspirale, Sesam und Teri-Chili-Mayonnaise-Soße
13,10 €
212. Grüner Drachen
mit Zucchini Tempura, Gurken, Avocado und veganem Frischkäse mit Avocado ummantelt und mit Sesam, geröstetem Porree & Teri-Chili-Mayonnaise-Soße serviert
13,10 €
216. Miso-Aubergine
mit Frühlingszwiebel-Tempura, Avocado-Tempura, veganem Frischkäse mit hausgemachter, eingelegter Aubergine ummantelt, japanischen Shiso Blättern, Sesam und geröstetem Porree
13,10 €
217. Rainbow
mit Gurke, Avocado, Rucola, mariniertem Tofu, veganer Mayo, mit Paprika ummantelt, hausgemachter Olivenpaste, Sesam und Kresse
13,10 €
218. Golden Summer
mit Avocado, mariniertem Tofu, veganem Frischkäse, Sesam, mit Mango ummantelt und Miso Soße
13,10 €
219. Chips Roll
mit Avocado, Tofu, veganem Frischkäse, Rucola, mit Süßkartoffelchips umwickelt, Sesam, geröstetem Porree und veganer Mayo
13,10 €
220. Spicy Gurken
scharf mit scharfen Gurken, Zuckererbsen, Tofu, mit Broccoli, Reis ummantelt und Kresse
13,10 €
223. Nam Chien
mit Kräuterseitling-Tempura, Frühlingszwiebel-Tempura, Sesam, veganer Mayo, umwickelt mit hausgemachtem geröstetem Porree und Dill-Mayo Soße
13,10 €
224. Blanchierte Mango
mit Avocado, Mango, veganem Frischkäse, Sesam, kurz blanchierter und flambierter Mango
13,10 €
CRUNCHY ROLL 🍘
jede Portion enthält 6 Stück
230. Aubergine
mit Aubergine, Avocado, Frühlingszwiebeln und Miso Soße
10,90 €
231. Vegetarisch
mit Süßkartoffeln, Mais, Avocado und Teri-Chili-Mayonnaise Soße
10,90 €
232. Kimchi
mit Tofu, Gurke, Spicy Rettich und Kimchi
10,90 €
BEILAGEN 🍚
Reis
2,00 €
Reisnudeln
2,00 €
Roter Reis
3,00 €
Kimchi Salat
3,90 €
Extra Soße
1,00 €
NACHTISCH 🍌
41.Nep Cam Sot Xoai (Black Reis)
schwarzer Klebreis mit veganem Mango-Joghurt und saisonalem Obst
5,50 €
42. Banh Gao Nep (Mochi)
in 3 verschiedenen Sorten
5,50 €