Falafel hat seinen Ursprung im Nahen Osten. Bereits vor über tausend Jahren wurden Falafel-Bällchen aus Kichererbsen und Gewürzen hergestellt und sind seitdem ein wichtiger Bestandteil der Levantinischen Küche. Heute sind sie ein beliebtes Streetfood-Gericht und elementar für Ethno-Food. Übrigens in Israel ist Falafel so beliebt, dass in Tel-Aviv jährlich ein Falafel-Festival stattfindet. Unser Falafel Mix ist ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Die knusprigen Falafel-Bällchen sind außen kross und innen herrlich weich und aromatisch. Mit einer köstlichen Mischung aus Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen ist jeder Biss ein wahrer Genuss. Vermeide Food-Waste und verwende übrig gebliebene Falafel-Bällchen vom Vortag als köstliche Beilage zu Salaten oder als gesunde Snacks für zwischendurch. Einfach im Ofen oder in der Pfanne aufwärmen und genießen.