Verwendung von einheimischen Hefen und 8 Monate in Eichenfässern. In der Nase Aromen von Granatapfel, Kirsche, Veilchen und Anklänge von Karamell und Vanille. Am Gaumen ist er samtig mit minimalem Tannin, während Säure und Alkohol im Gleichgewicht sind.
Essensempfehlung
Thunfisch-Steak, Mousakas, Οkra mit Tomaten aus dem Ofen