In der Nase intensive Aromen von Blumen, roten Waldfrüchten, Wassermelone und kandierten Erdbeeren. Im Mund leicht mit ausgewogener Süße, um die Säure und die Tannine zu glätten. Der Nachgeschmack überzeugt mit würzigen Aromen von roten Früchten und sehr milden Tanninen.
Essensempfehlung
Panierte Scambis mit Panko und scharfe-Süß Soße, Thai- und indische-Küche.