Für ein schnelles und einfaches Gericht. Tomaten, Zucchini und aromatische Gewürze machen diesen Bulgur-Rot-Linsen-Salat zu einem mediterranen Erlebnis. Kreativ verfeinert mit frischem Feta oder einer veganen Feta-Alternative ist der Salat ein Genuss, der sowohl warm als auch kalt schmeckt.