ÖMA Pecorino Nero aus Schafsmilch kann (nach der Entfernung der Rinde), auch wenn sein Teig etwas glatter und weniger brüchig ist ähnlich wie ein Parmesankäse verwendet und gerieben, gewürfelt oder gespahnt werden. Er lässt sich analog eines Parmesankäses verwenden, eignet sich aber besser als Brotbelag als ein Parmesan. Geschmacklich ist er natürlich völlig eigenständig und ist damit mehr als der Parmesan des -Allergikers.
Bei gewichtsbasierten Artikeln kann es zu kleinen Abweichungen zwischen dem bestellten und dem tatsächlich erhaltenen Gewicht kommen. Weitere Infos zu gewichtsbasierten Artikeln