KALTE MEZE 🫒
10. Cacik
hausgemachter Joghurt mit gepresstem Knoblauch und Gurken
8,00 €
11. Haydari
gewürzte Joghurtcreme mit geriebenem Weichkäse, Pfefferminz und Knoblauch
8,00 €
12. Krem Patlican
gegrillte Auberginen in einer leichten, rauchigen Knoblauch-Joghurtcreme
8,00 €
13. Zeytin Tabagi
marinierter Oliven-Mix mit Knoblauch und frischen Kräutern
8,00 €
14. Antep Ezme
gehackter, scharfer Tomaten-Dip mit Zwiebeln, Peperoni, Minze und Petersilie
8,00 €
15. Hummus
angemacht mit Sesampaste, frisch gepresstem Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl
8,00 €
16. Baba Ganoush
gegrillte Auberginen, verfeinert mit Sesammus
8,00 €
WARME MEZE 🦐
20. Sigara Böregi
gefüllte und frittierte Teigröllchen mit Weichkäse und Petersilie
9,00 €
21. Patlican Salatasi
Auberginenpaste, frisch und warm aus dem Ofen, mit Tomaten, Paprika und Peperoni in Olivenöl-Dressing
9,00 €
22. Pane Peynir
panierter Weichkäse aus Kuhmilch, serviert mit einer Salatgarnitur
10,00 €
23. Kalamar
frisch panierte, frittierte Calamari-Ringe, serviert mit Knoblauchsoße
12,00 €
24. Kabak Kizartma
gegrillte Zucchini, verfeinert mit hausgemachter Knoblauchöl, serviert mit Knoblauch-Joghurtsoße
9,00 €
25. Taze Mantar
gebratene und in Kräutern geschwenkte Champignons
9,00 €
26. Karides Güvec
frische Garnelen gebraten im Tontopf mit Chili-Knoblauch-Öl
15,00 €
28. Findik Lahmacun
3 Stück kleine Lahmacun aus dem Steinofen nach Gaziantep-Art
10,00 €
SUPPEN 🍲
01. Mercimek Corbasi
pikant cremige Linsensuppe mit Karotten und Zwiebeln, verfeinert mit orientalischen Gewürzen
8,00 €
02. Tavuk Corbasi
Hähnchensuppe mit Glasnudeln nach türkischer Art
8,00 €
SALATE 🥗
05. Salata di Rucola
Rucolasalat mit Kirschtomaten, Pinienkernen und paniertem Weichkäse aus Kuhmilch
12,00 €
06. Gartensalat
groß, gemischt
10,00 €
PINSA 🍕
alle Gerichte werden mit Tomatensoße und Mozzarella zubereitet
40. Pinsa Margherita
mit doppeltem Mozzarella
11,00 €
41. Pinsa Salami
mit Rindersalami
13,00 €
42. Pinsa Tonno
mit Thunfisch und roten Zwiebeln
13,00 €
43. Pinsa Gundi
mit Sucuk, Weichkäse und frischen Champignons
15,00 €
44. Pinsa Vegetarisch
mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, Artischocken, Brokkoli und Oliven
14,00 €
45. Pinsa Mexico
mit gegrillter Hähnchenbrust, Mais, Zwiebeln und Jalapeños
16,00 €
46. Pinsa Oniki
mit Knoblauch-Rinderschinken, Rucola, Olivenöl, Zitronen und Parmesan
17,00 €
PASTA 🍝
60. Penne Arrabiata
mit pikanten Peperoni, Oliven, Tomatensoße und frischen Gartenkräutern
12,00 €
61. Spaghetti Rucola
mit Rucola, Parmesan, Kirschtomaten und Olivenöl
13,00 €
62. Penne al Forno
mit Hackfleisch und einer leichten Bolognese-Soße mit Mozzarella überbacken
14,00 €
63. Spaghetti Bolognese
mit feiner Rinderhacksoße
14,00 €
64. Tagliatelle Lachs
mit Lachsfiletstückchen in einer feinen Rosé-Soße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
16,00 €(0,8 % Vol. Alkohol)
65. Tagliatelle Gamberoni
mit Garnelen, Rucola und Kirschtomaten in einer feinen Knoblauch-Olivenöl-Soße
18,00 €
SPEZIALITÄTEN 🥩
80. Izgara Köfte
4 Stück Hackfleisch-Frikadellen vom Lavasteingrill mit Beilagen-Schälchen, serviert mit Reis und Salat
17,00 €
81. Yogurtlu Köfte
4 Stück gegrillte Hackfleisch-Frikadellen vom Lavasteingrill auf geröstetem Fladenbrot mit Knoblauch-Joghurtsoße, serviert mit Reis und Salat
18,00 €
82. Peynirli Köfte
2 Stück gegrillte Hackfleischtaschen vom Lavasteingrill mit Weichkäse gefüllt, serviert mit Salat, Beilage und pikanter Tomatensoße
21,00 €
83. Pilic Sis
2 Stück gegrillte Hähnchenbrustfilet-Spieße vom Lavasteingrill, serviert mit gegrilltem Gemüse, Salat und Beilage
19,00 €
84. Sis Kebab
2 Stück zarte Lammkeulen-Spieße vom Lavasteingrill, serviert mit gegrilltem Gemüse, Salat und Beilage
24,00 €
85. Kuzu Pirzola
4 Stück Lammkoteletts vom Lavasteingrill, serviert mit gegrilltem Gemüse, Salat und Beilage
25,00 €
86. Kirmizi Körili Tavuk
geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse und pikanter roter Curry-Sahnesoße, serviert mit Reis
18,00 €
87. Kuzu Tava
Lammpfanne mit frischen Tomaten, Oliven, Peperoni, Gemüse und Reis
22,00 €
88. Hähnchenschnitzel
paniertes Hähnchenschnitzel in Champignon-Rahmsoße, serviert mit Beilagensalat und Pommes frites
19,00 €
89. Adana Kebab
2 Stück zarte Hackfleischspieße vom Lavasteingrill mit Salat und Beilage
21,00 €
90. Beyti Kebab
langer Hackspieß in sehr dünnem Fladenbrot ummantelt, mit Tomaten-Buttersoße an Joghurt
22,00 €
91. Rumpsteak
ca. 200 g argentinisches Rumpsteak vom Holzkohlengrill mit Bratkartoffeln, gegrilltem Gemüse und Salat
29,00 €
92. Karisik Izgara Tabagi
gemischte Platte vom Lavasteingrill mit Köfte, Hähnchenspieß, Lammspieß, Lammkotelett und gegrilltem Gemüse, dazu Salat und Beilage, serviert in einer Größe deiner Wahl
32,00 €
BURGER 🍔
alle Burger werden mit saftig gegrilltem Rindfleisch, knackigem Salat, Tomaten, Gewürzgurken und roten Zwiebeln zubereitet („54. Chicken Burger” wird ohne Rindfleisch zubereitet)
50. Classic Burger
11,00 €
51. Käse Burger
mit herzhaftem Käse
13,00 €
52. Fire Cracker Burger
mit herzhaftem Käse und feuriger Soße
13,00 €
53. Balkan Burger
mit geriebenem Feta und einer pikanten Ajvar-Soße (Gemüsesoße)
14,00 €
54. Chicken Burger
mit saftig gegrilltem Hähnchenfilet und Curry-Mango-Soße
15,00 €
BEILAGEN 🍟
70. Pommes frites
3,90 €
71. Bratkartoffeln
4,50 €
72. Süßkartoffel-Pommes
5,50 €
73. Reis
3,50 €
74. Bulgur
3,50 €
75. Beilagensalat
5,50 €
NACHTISCH 🍮
Schoko-Souffle
6,90 €
Pinsa Nutella
mit geriebenen Pistazien und Beerenfrüchten
10,90 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Bad Camberger Taunusquelle Naturell 0,75 l
4,75 €(750 ml, 6,33 €/l)
Bad Camberger Taunusquelle Classic 0,75 l
4,75 €(750 ml, 6,33 €/l)
Coca-Cola® 1,0 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten
4,75 €(1 l, 4,75 €/l)
Coca-Cola® Zero 1,0 l
Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln
4,75 €(1 l, 4,75 €/l)
Fanta 1,0 l
Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma
4,75 €(1 l, 4,75 €/l)
Sprite 1,0 l
Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack
4,75 €(1 l, 4,75 €/l)
Mezzo Mix 1,0 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten und feinem Orangengeschmack
4,75 €(1 l, 4,75 €/l)
Red Bull Energy Drink 0,25 l
Koffeinhaltiger Energy Drink mit Taurin
4,65 €(250 ml, 18,60 €/l)
Red Bull Energy Drink Sugarfree 0,25 l
Koffeinhaltiger Energy Drink mit Taurin
4,65 €(250 ml, 18,60 €/l)