VORSPEISEN 🍤
1. Goi Cuon Tom
2 Stück frische Sommerrollen mit gekochten Garnelen, Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, dazu Hoisin-Erdnuss-Dip
9,00 €
2. Goi Cuon Chay
2 Stück frische Sommerrollen mit Tofu, Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern, dazu Hoisin-Erdnuss-Dip
8,50 €
3. Nem
2 Stück hausgemachte Frühlingsrollen in Reispapier nach Hanoi Art mit Schwein, Frühlingszwiebeln, Mu-Err Pilzen, Karotten, Kohlrabi und Glasnudeln, dazu Fischsoße
9,00 €
4. Nem Oc
2 Stück hausgemachte Frühlingsrollen in Reispapier nach Hanoi Art mit Schnecken, Frühlingszwiebeln, Mu-Err Pilzen, Karotten, Kohlrabi und Glasnudeln, dazu Nuoc Mam
9,00 €
5. Nem Tom Chien
2 Stück hausgemachte Frühlingsrollen in Reispapier nach Hanoi Art mit frittierten Garnelen, Frühlingszwiebeln, Mu-Err Pilzen, Karotten, Kohlrabi und Glasnudeln, dazu Fischsoße
9,00 €
6. Nem Chay
2 Stück hausgemachte vegetarische Frühlingsrollen in Reispapier nach Hanoi Art mit Frühlingszwiebeln, Mu-Err Pilzen, Karotten, Kohlrabi und Glasnudeln, dazu Fischsoße
9,00 €
7. Gebackenes Hähnchen
3 Stück frittiertes Hähnchenfleisch
7,00 €
8. Gebackene Garnelen
3 Stück frittierte Garnelen
7,00 €
9. Tom Yum Kung
Suppe mit Garnelen und Gemüse
8,00 €
10. Tom Kah Kei
Suppe mit Hähnchenfleischh und Gemüse
8,00 €
11. Mini-Frühlingsrollen
5 Stück vegetarische Mini-Frühlingsrollen
7,50 €
12. Banh Cuon
Reismehl Crepes mit Schweinehackfleisch und Röstzwiebeln, dazu Fischsoße
9,50 €
13. Glasnudelsalat
mit Garnelen und Kräutern
10,90 €
14. Mangosalat
mit Mangostreifen und Garnelen
10,90 €
HAUPTGERICHTE 🍜
15. Bun Bo Hue
vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Chili, Zitronengras, vietnamesischem Koriander, Sojasprossen, frischen Kräutern und in einer Größe deiner Wahl
15,00 €
16. Bun Mang Vit
vietnamesische Nudelsuppe mit Entenfleisch, Chili, Zitronengras, vietnamesischem Koriander, Sojasprossen, frischen Kräutern und in einer Größe deiner Wahl
16,00 €
17. Bun Rieu Cua
Krebssuppe mit Tomaten, Reisnudeln, Tofu, Schweinefleischh, Rindfleisch und Frühlingszwiebeln
16,00 €
18. Bun Ca
vietnamesische Nudelsuppe mit frittiertem Fischfilet, Chili, vietnamesischem Koriander, Sojasprossen, frischen Kräutern und in einer Größe deiner Wahl
16,00 €
19. Bun Oc
vietnamesische Nudelsuppe mit Schnecken, Tofu, Chili, Zitronengras, vietnamesischem Koriander, Sojasprossen, frischen Kräutern und in einer Größe deiner Wahl
16,00 €
20. Mien
vietnamesische Suppe mit Glasnudeln, Frühlingszwiebeln, Koriander, einer Fleischsorte und in einer Größe deiner Wahl
16,00 €
21. Bun Tom
vietnamesische Nudelsuppe mit Garnelen, Chili, vietnamesischem Koriander, Sojasprossen, frischen Kräutern und in einer Größe deiner Wahl
16,00 €
22. Bun Hai San
fruchtige Suppe aus Meeresfrüchten mit Reisnudeln, Frühlingszwiebeln und in einer Größe deiner Wahl
16,00 €
23. Pho
vietnamesische Nudelsuppe mit Koriander, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, frischen Kräutern, einer Zutat und in einer Größe deiner Wahl
15,00 €
24. Banh Canh
Udon-Nudelsuppe mit einer Fleischsorte und in einer Größe deiner Wahl
16,00 €
25. Wantan
Nudelsuppe mit Schweinefleisch, Teigtaschenn, Garnelen, Chili, vietnamesischem Koriander, Sojasprossen und frischen Kräutern
16,00 €
26. Bun Cha Ha Noi
Reisbandnudeln mit marinierten Schweinefrikadellen, gegrillten Schweinebauchstreifen, Salat und Gurken, dazu Fischsoße
20,00 €
27. Bun Nem
Reisbandnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen in Reispapier mit Schweinefleisch, Salat und Gurken, dazu Fischsoße
17,00 €
28. Bun Cha La Lot
Reisbandnudeln mit in Pflaumenblättern gerolltem Schweinehackfleisch, Salat und Gurken mit Fischsoße
20,00 €
29. Bun Bo Nam Bo
vietnamesische Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat und Gurken, dazu Fischsoße
18,00 €
30. Banh Hoi
vietnamesische Nudeln mit gegrilltem Schweinefleisch nach Vietnam Art, Rötszwiebeln, Salat und Gurken, dazu Fischsoße
21,00 €
31. Platte
für 2 Personen mit knuspriger Ente, 2x Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Reismehl, Crepes mit Schweinehackfleischfüllung, 4x gebackenem Hähnchenfleisch, gebratenem Schweinefleisch, saisonalem Gemüse und Reis, dazu Thai Currysoße
33,00 €
32. Vegetarische Platte
für 2 Personen knusprige vegetarische Ente mit Reismehl, 8x vegetarischen Frühlingsrollen, 4x vegetarischen Garnelen aus Reismehl, gebratenem saisonalem Gemüse und Reis, dazu Thai Currysoße
33,00 €
33. Pho Xao
gebratene Reisnudeln mit einer Zutat deiner Wahl
16,00 €
34. Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit einer Zutat deiner Wahl
16,00 €
35. Mi Xao
gebratene Eiernudeln mit einer Zutat deiner Wahl
16,00 €
36. Com Rang
gebratene Reis mit einer Zutat deiner Wahl
16,00 €
Gebratenem saisonalem Gemüse
mit Koriander, Frühlingszwiebeln, Reis, einer Soße und einer Zutat deiner Wahl
16,00 €
NACHTISCH 🍯
N1. Chuoi Chien
2 Stück gebackene Banana mit Honig
9,50 €
N2. Banh Ran
3 Stück Sesambällchen
9,50 €
N3. Che
vegetarische vietnamesische süße Suppe mit Kokosmilch, roten Bohnen und verschiedenen vietnamesischen Gelees
10,00 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Volvic 1,0 l
2,75 €(1 l, 2,75 €/l)
Gerolsteiner Sprudel 1,0 l
2,85 €(1 l, 2,85 €/l)
Coca-Cola® 1,0 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten
2,85 €(1 l, 2,85 €/l)
Coca-Cola® Zero 1,0 l
Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln
2,85 €(1 l, 2,85 €/l)
Coca-Cola® Light 1,0 l
2,85 €(1 l, 2,85 €/l)
Fanta 1,0 l
Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma
2,85 €(1 l, 2,85 €/l)
Sprite 1,0 l
Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack
2,85 €(1 l, 2,85 €/l)